Унумдорлиги Q=260 т/сут бўлган тегирмонда 1 навли 75% буғдой унини ишлаб чикариш технологияси

Ushbu kitobda, donni qayta ishlash, ayniqsa bug'doy unini ishlab chiqarish texnologiyalari, uskunalar, texnik-iqtisodiy asoslar, mehnat muhofazasi, ekologiya va fuqaro ximoyasi kabi muhim mavzular chuqur yoritilgan. Kitobda zamonaviy texnologiyalar, avtomatlashtirish tizimlari va sanoatni rivojlantirish tendentsiyalari tahlil qilingan.

Asosiy mavzular

Un ishlab chiqarish texnologiyasi: Kitobda bug'doy unini ishlab chiqarishning asosiy texnologik jarayonlari, jumladan, donni saralash, maydalash, elakdan o'tkazish va boshqa bosqichlar batafsil bayon etilgan. Turli xil uskunalar va ularning ishlash tamoyillari, texnik-iqtisodiy ko'rsatkichlari ham tahlil qilingan.
Uskunalar tanlash va hisoblash: Uskunalarni tanlash mezonlari, ularning texnik-iqtisodiy samaradorligi va hisob-kitob usullari, avtomatlashtirish tizimlarini loyihalash va boshqarish prinsiplari bayon etilgan.
Mehnatni muhofazalash va Ekologiya: Ishlab chiqarish jarayonlarida xavfsizlik qoidalari, sanitariya-gigiyena talablari, hamda atrof-muhitga ta'sirini kamaytirish choralari, chiqindilarni qayta ishlash va ekologik xavfsizlikka oid masalalar yoritilgan.
Fuqaro ximoyasi: Tabiiy ofatlar, texnogen hodisalar va favqulodda vaziyatlarda aholini muhofazalash bo'yicha ko'rilayotgan chora-tadbirlar va fuqaro ximoyasi tizimlari tushuntirilgan.