Ўзбекистонда озиқ-овқат хавфсизлигини таъминлашнинг устувор йўналишлари
Ushbu kitob O'zbekiston Respublikasida oziq-ovqat xavfsizligini ta'minlashning ustuvor yo'nalishlari, ya'ni qishloq xo'jaligi mahsulotlarini chuqur qayta ishlash, yangi texnologiyalarni joriy etish, investitsiyalarni jalb qilish hamda oziq-ovqat sanoatini rivojlantirish masalalariga bag'ishlangan. Unda mamlakatning bugungi kungi holati, amalga oshirilayotgan islohotlar va kelajakdagi rejalar haqida batafsil ma'lumot berilgan. Shuningdek, kitobda aholi sonining o'sishi va oziq-ovqat mahsulotlariga bo'lgan talabning ortib borishini hisobga olgan holda, bu sohada amalga oshirilayotgan chora-tadbirlar, jumladan, qishloq xo'jaligi mahsulotlarini qayta ishlashni kengaytirish, yangi ish o'rinlarini yaratish, eksportni ko'paytirish kabi masalalar yoritilgan. Kitob O'zbekiston Respublikasi Prezidentining tegishli farmon va qarorlariga asoslangan holda tayyorlangan.
Asosiy mavzular
- Oziq-ovqat xavfsizligini ta'minlashning ustuvor yo'nalishlari: Maqolada O'zbekistonda oziq-ovqat xavfsizligini ta'minlashning bugungi holati va mamlakatimizda bu borada olib borilayotgan izchil islohotlarning ustuvor yo'nalishlari ko'rsatib berilgan. Aholi talabi, oziq-ovqat xavfsizligi, oziq-ovqat sanoati, investitsiya, eksport, import kabi masalalar ko'rib chiqilgan.
- Qishloq xo'jaligi mahsulotlarini chuqur qayta ishlash va eksportni ko'paytirish: Respublika aholisining oziq-ovqat mahsulotlariga bo'lgan ehtiyojini qondirish, qishloq xo'jaligi mahsulotlarini chuqur qayta ishlash, yangi ish o'rinlari yaratish, eksportni kengaytirish bo'yicha amalga oshirilayotgan chora-tadbirlar va investitsiya loyihalari haqida ma'lumot beriladi.
- Oziq-ovqat sanoatining rivojlanishi va investitsiyalar: Oziq-ovqat sanoatini rivojlantirish, yangi ishlab chiqarish quvvatlarini yaratish, mavjudlarini modernizatsiya qilish va investitsiyalarni jalb qilish bo'yicha amalga oshirilayotgan ishlar, jumladan, davlat dasturlari va xorijiy investitsiyalar yordamida hayotga tatbiq etilayotgan loyihalar haqida so'z boradi.
- Aholi sonining o'sishi va oziq-ovqatga talab: Yurtimiz aholisi sonining yil-dan-yilga o'sib borishi va oziq-ovqat mahsulotlariga bo'lgan talabning ortib borishi hisobga olinib, bu borada amalga oshirilayotgan ishlar, jumladan, oziq-ovqat xavfsizligini ta'minlash bo'yicha kompleks chora-tadbirlar dasturi haqida ma'lumot berilgan.