Biologik faol moddalar texnologiyasi O'quv-uslubiy majmua

Ushbu kitob "Biofaol moddalar texnologiyasi" fanining asosiy qismlarini, jumladan, dorivor oʻsimliklar va hayvon toʻqimalaridan biologik faol moddalarni ajratib olish usullarini va ularning texnologiyalarini oʻrganishga qaratilgan.

Asosiy mavzular

1.Kirish: Biologik faol moddalar. Organizmga BFM kelib tushish manbalari. BFM klassifikatsiyasi. BFM ning kimyoviy tuzilishi. BFM ning inson organizmidagi vazifasi.Dori vositalarini yaratish va ishlab chiqarishdagi zamonaviy biotexnologiyaning roli. Zamonaviy farmatsiyada biotexnologiyaning roli. BFM ni olishning biotexnologik usullari. BFM olish manbalari. Biotexnologik ishlab chiqarish sharoitida BFM lar sintezi (umumiy talablar).
2.Ma'ruza mashg'ulotlari: Biologik faol moddalar klassifikatsiyasi, tuzilishi va funksiyalari. Dori vositalarini yaratish va ishlab chiqarishda zamonaviy biotexnologiyaning ahamiyati.
3.Ma'ruza mashg'ulotlari: Biologik faol moddalar olinishi uchun qo'llaniladigan xom ashyolar. Ularni qayta ishlash usullari. Biologik faol moddalar olinishinig umumiy texnologik usullari.
4.Ma'ruza mashg'ulotlari: Tabiiy xom ashyodan biologik faol moddalarni ekstraksiya usulida ajratib olish. Fizik-kimyoviy usullar Biologik faol moddalar olinishinig umumiy texnologik usullari. Ajratib olish jarayoniga ta'sir etuvchi asosiy omillar.
5.Ma'ruza mashg'ulotlari: Biologik faol moddalarni tozalash. BFMlarni tozalash uchun qo'llaniladigan usullar. BFM larni dastlabki ajratib olish va tozalash usullarini tanlashdagi mezonlar.
6.Ma'ruza mashg'ulotlari: Dori vositalarini olish uchun qo'llaniladigan bioob'ekt produtsentlarni mutagenez va seleksiya usullari vositasida takomillashtirish.
7.Ma'ruza mashg'ulotlari: Uglevodlar. Umumiy tasnifi, klassifikatsiyasi, biologik ahamiyati. Tabiiy xom ashyolardan uglevodlarni olish texnologiyasi va qo'llanilishi.
8.Ma'ruza mashg'ulotlari: Lipidlar. Umumiy tasnifi, organizmdagi biologik ahamiyati. Tabiiy xom ashyolardan lipidlarni ajratib olish.
9.Ma'ruza mashg'ulotlari: Karbon kislotalari. Karbon kislotalari biotexnologiyasining asoslari. Karbon kislotalarini olinish texnologiyasi.
10.Ma'ruza mashg'ulotlari: Aminokislotalar biotexnologiyasi. Aminokislotalar. Aminokislotalarni olish usullari. Oqsil saqlovchi tabiiy substratlarni gidrolizlash. Kimyoviy (nozik organik) sintez. Kimyoviy-mikrobiologik usul (mikroorganizmlar yordamida aminokislotalar o'tmishdoshlarini biotransformatsiyasi). Aminokislotalarni qo'llash.
11.Ma'ruza mashg'ulotlari: Oqsillar. Ularning xossalari, tuzilishi va organizmdagi biologik ahamiyati. Oqsil ajratib olish uchun qo'llaniladigan manbalar. Oqsil sintezining usullari.
12.Ma'ruza mashg'ulotlari: Gormonlar. Umumiy klassifikatsiyasi. Gormonal preparatlarning asosiy turlari va qo'llanilishi.Gormonal preparatlarning olinish texnologiyasi.
13.Ma'ruza mashg'ulotlari: Vitaminlarning biotexnologik usullarda olinishi. Vitaminlar va ularni inson organizmidagi ahamiyati. Vitaminlarni qo'llanishi. Vitaminlar manbalari. Suvda eruvchi vitaminlar. Yog'da eruvchi vitaminlar. Vitamin preparatlarini olinishida biotexnologiyaning ahamiyati.
14.Ma'ruza mashg'ulotlari: Fermentlar. Moddalar almashinuvi jarayonlarida fermentlarning ahamiyati. Fermentlarni ishlab chiqarish.
15.Ma'ruza mashg'ulotlari: BFM ajrtibolishda mikroorganizmlar selektsiyasi
16.Ma'ruza mashg'ulotlari: Antibiotiklar. Klassifikatsiyasi, tasnifi, olinish tarixi. Antibiotiklarning olinish manbalari, qo'llanilishi, ishlab chiqarilishi.
17.Ma'ruza mashg'ulotlari: Vaksinalar (Immunobiotexnologiya). Umumiy tasnif va klassifikatsiyasi. Vaksinalarni ishlab chiqarish. Profilaktik dori preparatlari. Bakteriofaglar.
18.Ma'ruza mashg'ulotlari: Ekologik va iqtisodiy samarali sanoat texnologiyalarini yaratishning ustivorligi.
V. Mustaqil ta'lim va mustaqilishlar: Mustaqil ta'lim uchuntavsiya etiladigan mavzular.