Юқори ёғ кислоталарининг ҳосилаларини олиш технологияси
Ushbu dissertatsiya avtoreferati Nigora Sagdullaevna Matkarimova tomonidan tayyorlangan bo'lib, unda kungaboqar moyidan olingan oleyik kislota va uning hosilalari asosida yuqori yog' kislotalaridan yangi kimyoviy birikmalar, jumladan, to'rtlamchi tuzlar va kompozitsion gel (LOKE) olish texnologiyalarini ishlab chiqish va tadqiq etish yoritilgan. Tadqiqotlar natijasida olingan mahsulotlarning kimyoviy, fizikaviy va biologik xossalari aniqlanib, ularning qo'llanilish sohalari, jumladan, kosmetologiya va tibbiyotda qo'llash imkoniyatlari ko'rsatilgan. Tadqiqot davomida olingan natijalarning ilmiy va amaliy ahamiyati, shuningdek, ularning sanoatda joriy etilishi bo'yicha ma'lumotlar berilgan.
Asosiy mavzular
- Oleyik kislotani ajratib olish va uning hosilalarini olish texnologiyasi: Ushbu mavzu doirasida kungaboqar yog'idan oleyik kislotani kriogen usulda ajratib olish, so'ngra uni piperidin, sulfat kislota va ammiak gidroksidi bilan reaksiyaga kiritib, to'rtlamchi tuzlar sintez qilish jarayoni batafsil o'rganilgan. Olingan to'rtlamchi tuzlarning yuvish, yumshatish va emulsifikatsiyalash xossalari aniqlangan. Shuningdek, oleyik kislota va lesitin asosida mikrobiologik toza kompozitsion gel (LOKE) olish texnologiyasi ishlab chiqilgan.
- Sintetizlangan to'rtlamchi tuzlarning xossalari va qo'llanilishi: Tadqiqotda olingan to'rtlamchi tuzlarning kimyoviy tuzilishi va fizik-kimyoviy xossalari aniqlangan. Ularning yuzaki faolligi, ko'pik hosil qilish qobiliyati va biodegradatsiyasi o'rganilgan. Olingan to'rtlamchi tuzlar kosmetika va kimyo sanoatida, ayniqsa, shampun va konditsionerlar ishlab chiqarishda yuqori samaradorlikka ega ekanligi aniqlangan.
- Kompozitsion gel (LOKE) ning mikrobiologik xossalari va qo'llanilishi: Oleyik kislota va lesitin asosida olingan kompozitsion gelning mikrobiologik tozaligi va antibakterial faolligi tadqiq etilgan. Gelning turli mikroorganizmlarga nisbatan kuchli ta'sirga ega ekanligi aniqlanib, uni teri kasalliklarini davolashda qo'llash tavsiya etilgan.