Сут ачитувчи бактерияларнинг бактериоцинлари ва уларни дерматологияда қўллаш имкониятлари
Ushbu dissertatsiya tadqiqoti sut achituvchi bakteriyalarning (SAB) bakteriyosinlarini ajratib olish, ularning xususiyatlarini o'rganish va ularni dermatologiya sohasida qo'llash istiqbollarini tadqiq etishga bag'ishlangan. Tadqiqot natijasida mahalliy SAB shtammlaridan ajratilgan bakteriosinlar nafaqat antibakterial, balki teri infeksiyalarini keltirib chiqaruvchi patogen mikroorganizmlarga, shu jumladan, antibiotiklarga chidamli Staphylococcus aureus shtammlariga qarshi samarali ekanligi isbotlangan. Tadqiqotda bakteriosinlarni tozalashning yangi usullari ishlab chiqilgan va ularning terapevtik samaradorligi hayvonlar modelida o'rganilgan.
Asosiy mavzular
- Sut achituvchi bakteriyalar va ularning antibakterial metabolitlari: Ushbu bobda sut achituvchi bakteriyalar (SAB) va ularning antibakterial metabolitlari, xususan bakteriosinlar haqida so'nggi ilmiy tadqiqotlar tahlil qilingan. Bakteriosinlarni ajratib olish usullari, xossalari va ularning turli kasalliklarni davolashdagi samaradorligi haqida ma'lumot berilgan.
- Bakteriosinogen sut achituvchi bakteriyalar va ularning xususiyatlarini o'rganish usullari: Bu bobda SABlarni ajratib olish, ularning probiotik xususiyatlari va bakteriosinogen faolligini o'rganish usullari, shuningdek, lakto-bakteriyalarni fenotipik va genotipik jihatdan aniqlash usullari bayon etilgan. Shuningdek, teridagi teri infeksiyalarini davolashda bakteriosinlar samaradorligini o'rganish bo'yicha tajribalar tasvirlangan.
- Bakteriosinogen lakto-bakteriyalar va ularning xususiyatlari: Ushbu bobda o'simliklar va fermentatsiya qilingan mahsulotlardan ajratilgan SABlarning bakteriosinlarining mikrobga qarshi faolligi o'rganilgan. Tanlab olingan Lactobacillus plantarum shtammlarining bakteriosin hosil qilish qobiliyati va ularning samaradorligi haqida ma'lumotlar berilgan.
- Bakteriosinlarning hosil bo'lishini optimallashtirish va ularning xususiyatlari: Mazkur bobda laktobakteriyalarning bakteriosin hosil qilish sharoitlarini optimallashtirish, ularni ajratib olish va tozalash, hamda ularning pH, harorat va molekulyar massaga nisbatan chidamliligi o'rganilgan.
- Bakteriosinlarning mikroorganizmlarga ta'siri: Ushbu bob dermatologik kasalliklarga chalingan bemorlar terisidan ajratilgan patogen izolyatlarga nisbatan bakteriosinlarning in vitro va in vivo ta'sirini o'rganishga bag'ishlangan. Tadqiqotlar natijasida bakteriosinlar Staphylococcus aureus kabi patogenlarga qarshi yuqori samaradorlik ko'rsatganligi va yaralarni davolashda qo'llanilishi mumkinligi isbotlangan.