СО2 муҳитда беҳ илдизини экстракциялаш жараёнини такомиллаштириш

Ushbu doktorlik dissertatsiyasi Ishoq va uni ishlab chiqarish jarayonini zamonaviy usullar bilan takomillashtirishga bag'ishlangan. Tadqiqotda CO2 muhitida ishlaydigan uskunalar va jarayonlar tahlil qilingan, matematik va kompyuter modellar yordamida optimal rejimlar aniqlangan. Tadqiqot natijalari O'zbekistonning oziq-ovqat sanoati uchun muhim bo'lgan ilmiy-texnik ishlanmalar qatoridan o'rin olgan va amaliyotga tatbiq etilgan.

Asosiy mavzular

Sanoat uchun ishlatiladigan qo'shimcha jihozlar va jarayonlar: Tadqiqotda CO2 gazidan foydalangan holda ishlatiladigan qo'shimcha jihozlar va uskunalar hamda ularning ish jarayonlari tahlil qilingan.
Sanoat uchun yangi ishlanmalar va ilmiy yondashuvlar: Oziq-ovqat sanoati uchun muhim bo'lgan ilmiy-texnik ishlanmalar va ularning amaliyotga tatbiq etilishi haqida ma'lumot berilgan.
Sanoat jarayonlarini optimallashtirish va yangi texnologiyalar: Sanoat jarayonlarini optimallashtirish uchun matematik va kompyuter modellaridan foydalanish usullari va natijalari tahlil qilingan.