Нано- ва микроқобиқларда антиоксидант ферментларни иммобиллаш
Ushbu dissertatsiya avtoreferati antioksidant fermentlarni nano va mikrosferalarda immobilizatsiyalash bo'yicha tadqiqotlarni o'z ichiga oladi. Unda fermentlarning fizik-kimyoviy va fermentativ xususiyatlari, magnitli nanono- va mikrosferalarda immobilizatsiya qilish usullari hamda ularning barqarorligi o'rganilgan. Tadqiqotda shuningdek, ikki fermentli na-nozarrachalar sintez qilish texnologiyasi ishlab chiqilgan va optimal sharoitlari aniqlangan.
Asosiy mavzular
- Immobilizatsiyalash texnologiyalari: Dissertatsiyada fermentlarni turli xil matrisalarga, jumladan, vateritga immobilizatsiya qilish usullari ishlab chiqilgan va bu jarayonlarning optimal sharoitlari aniqlangan. Xususan, katalaza fermentini immobilizatsiya qilish uchun samarali usullar ko'rsatilgan.
- Magnitli na-nozarrachalar va ularning qo'llanilishi: Tadqiqotda magnitli na-nozarrachalardan foydalangan holda fermentlarni immobilizatsiya qilish usullari o'rganilgan. Bu esa fermentlarning magnit maydoni ta'sirida boshqarilishi va dori vositalarini maqsadli yetkazishda qo'llanilishi mumkinligini ko'rsatadi.
- Bi-fermentli na-nozarrachalar sintezi: Dissertatsiyada supe roksid dismutaza va katalaza kabi ikki fermentni o'z ichiga olgan bi-fermentli na-nozarrachalar sintez qilish texnologiyasi ishlab chiqilgan. Bu na-nozarrachalar optimal sharoitlarda ularining barqarorligi va samaradorligini oshirishga qaratilgan.
- Fermentlarning barqarorligi va faolligi: Tadqiqot davomida immobilizatsiya qilingan fermentlarning barqarorligi va faolligiga turli omillarning ta'siri o'rganilgan. Xususan, pH, tampon eritmasining tabiati va konsentratsiyasi, shuningdek, magnit maydonining ta'siri tahlil qilingan.