Эркакларда семизлик профилактикасини такомиллаштириш
Ushbu avtoreferat erkaklar orasida semizlikning oldini olish va unga qarshi kurashish usullarini takomillashtirishga bag'ishlangan. Tadqiqotda semizlikning sabablari, uni aniqlash mezonlari, erkaklar salomatligiga ta'siri, shuningdek, yangi oziq-ovqat mahsulotlari (bug'doy kepagi) va parhezlar ishlab chiqish hamda ularning samaradorligi o'rganilgan. Tadqiqotning asosiy maqsadi erkaklar orasida semizlikni kamaytirish va sog'lom turmush tarzini targ'ib qilishdan iborat.
Asosiy mavzular
- Semizlik muammosining dolzarbligi va global ahamiyati: Dunyoda semizlikning keng tarqalishi, uning sog'liqqa salbiy ta'siri, ayniqsa erkaklar salomatligiga ko'rsatadigan jiddiy oqibatlari, jumladan, yurak-qon tomir kasalliklari rivojlanishining tezlashishi va umrning qisqarishi haqida ma'lumot beriladi. Yangi profilaktika usullarini ishlab chiqish zarurati ta'kidlanadi.
- Erkaklarda semizlikning profilaktikasi bo'yicha tadqiqotlar va uslublar: Semizlikni oldini olish bo'yicha jahonda va O'zbekistonda olib borilgan ilmiy tadqiqotlar tahlil qilinadi. Tadqiqotda qo'llanilgan usullar, jumladan, antropometrik ko'rsatkichlarni baholash, oziq-ovqat ratsionini o'rganish, klinik va laboratoriya tekshiruvlari haqida ma'lumot beriladi.
- Oziq-ovqat kepagining ozuqaviy va biologik qiymatini o'rganish: Tadqiqotda yangi ishlab chiqilgan bug'doy kepagining ozuqaviy va biologik qiymati, tarkibidagi vitaminlar, minerallar va boshqa foydali moddalar aniqlanadi. Hayvonlarda o'tkazilgan tajribalar natijasida kepakning tana vazniga ta'siri o'rganiladi.
- Erkaklar uchun tavsiya etilgan parhezlar va sog'lom turmush tarzi: Semizlikdan aziyat chekuvchi erkaklar uchun ishlab chiqilgan gipokaloriyali, yuqori oqsilli parhezlar va ularning samaradorligi haqida ma'lumot beriladi. Sog'lom turmush tarzining semizlik profilaktikasidagi o'rni ta'kidlanadi.
- Tadqiqot natijalari va ularning amaliy ahamiyati: Olib borilgan tadqiqotlarning asosiy natijalari, jumladan, semizlikning tarqalishi, uni keltirib chiqaruvchi omillar, ishlab chiqilgan yangi mahsulotlar va parhezlarning samaradorligi keltirilgan. Tadqiqot natijalarining amaliyotga tatbiq etilishi va iqtisodiy samarasi ko'rsatilgan.