MAKTABGACHA YOSHDAGI BOLALAR OVQATLANISHINI GIGIYENIK BAHOLASH VA UNING OZIQLANISH HOLATIGA TA’SIRI
Mazkur monografiya maktabgacha yoshdagi bolalarning ovqatlanishini tashkil etishning zamonaviy gigiyenik asoslari, mavjud muammolar va ularni bartaraf etish yo'llarini batafsil o'rganadi. Tadqiqot natijalari va ilmiy-tahliliy ishlanmalar orqali bolalar ovqatlanishini takomillashtirish bo'yicha amaliy tavsiyalar ishlab chiqilgan. Tadqiqot davomida maktabgacha yoshdagi bolalarning ovqatlanishini tartibga soluvchi xalqaro va milliy standartlar, ratsion tarkibining gigiyenik tamoyillari va ularni belgilovchi omillar, shuningdek, ovqatlanishning biologik va ekologik xavfsizligi masalalari keng qamrovli tahlil qilingan. Xalqaro tajribalar asosida ratsionning gigiyenik xavfsizligi va bolalarning fiziologik ehtiyojlariga muvofiqligi ta'minlanishi zarurligi aniqlangan. Hududiy dasturlarni amalga oshirish orqali maktabgacha yoshdagi bolalar ovqatlanishini yaxshilashda integratsiyalashgan yondashuvlar samaradorligi tasdiqlangan. Mazkur monografiya natijalari maktabgacha yoshdagi bolalar ovqatlanishini tashkil etishda dolzarb masalalarni aniqlash va ularni hal qilish bo'yicha aniq yo'nalishlarni belgilashga imkon bergan.
Asosiy mavzular
- Bolalar ovqatlanishini tashkil etishning zamonaviy gigiyenik asoslari: Ushbu bo'lim maktabgacha yoshdagi bolalar ovqatlanishini tartibga soluvchi xalqaro va milliy standartlarni, ovqatlanish ratsionining gigiyenik tamoyillarini va ularni belgilovchi omillarni, shuningdek, bolalar ovqatlanishida biologik va ekologik xavfsizlik masalalarini qamrab oladi.
- Maktabgacha yoshdagi bolalarning ovqatlanishi holatini gigiyenik tadqiq etish usullari: Bu bo'lim gigiyenik kuzatish, tahlil va baholash usullarini, ovqatlanish holatini tahlil qilishning umumiy ko'rsatkichlarini va ovqatlanish gigiyenasini monitoring qilishning zamonaviy texnologiyalarini va amaliy ahamiyatini yoritib beradi.
- Gigiyenik tamoyillarga muvofiq bolalar ovqatlanishini takomillashtirish yo'llari: Ushbu bo'lim bolalar uchun optimal ovqatlanish dasturini ishlab chiqish va joriy etish, gigiyenik xavfsizlikni oshirish bo'yicha amaliy tavsiyalar, innovatsion texnologiyalarni qoʻllash imkoniyatlari va oilaviy hamda mahalliy an'analarni integratsiya qilish usullarini oʻz ichiga oladi.