Организация сервиса и совершенствование гостиничных услуг гостиницы «registan plaza
Ushbu kitob O'zbekistondagi mehmonxona biznesining nazariy va amaliy jihatlarini o'rganishga bag'ishlangan. Unda mehmonxona xizmatlarining tashkiliy asoslari, servis turlari, mehmonxona faoliyatini takomillashtirish yo'llari, xavfsizlik talablari, shuningdek, Samarqand shahridagi "Registon Plaza" mehmonxonasi misolida sohaga oid amaliy tahlillar keltirilgan. Kitob turizm sohasidagi talabalar, tadqiqotchilar va amaliyotchilar uchun mo'ljallangan.
Asosiy mavzular
- Mehmonxona biznesining nazariy asoslari: Mehmonxona biznesining mohiyati, asosiy tarkibiy qismlari, mehmonxona xizmatlarining tashkil etilishi, mehmonxona infratuzilmasi, xizmat ko'rsatish standartlari va ularning ahamiyati.
- "Registon Plaza" mehmonxonasi faoliyatining tahlili: Mehmonxonaning umumiy tavsifi, moliyaviy-xo'jalik ko'rsatkichlari, raqobatbardosh ustunliklari, mijozlar bilan ishlash strategiyalari va xizmat ko'rsatish darajasini oshirish yo'llari.
- Mehmonxona xizmatlarini takomillashtirish yo'llari: Servis sifatini oshirish, mijozlarga individual yondashuv, marketing strategiyalarini takomillashtirish, xodimlarning malakasini oshirish, xavfsizlikni ta'minlash va mehmonxona xizmatlarini diversifikatsiya qilish.
- Mehmonxona xavfsizligi talablari: Mehmonxona binolariga, jihozlariga, xodimlariga va mehmonlarga qo'yiladigan xavfsizlik talablari, favqulodda vaziyatlarda harakatlanish tartibi va ekologik xavfsizlik masalalari.