Оg‘ir metallar tuzlarini quyonlar ovqat hazmi traktining morfo-funksional xususiyatlariga, tabiiy chidamliligiga ta’siri
Ushbu dissertatsiya avtoreferati ogʻir metallar tuzlarining quyonlar ovqat hazmi traktining morfo-funksional xususiyatlariga va tabiiy chidamliligiga ta'sirini o'rganishga bag'ishlangan. Tadqiqotda kadmiy va qoʻrgʻoshin tuzlarining quyonlar organizmiga salbiy ta'siri, ularning ovqat hazm qilish tizimidagi o'zgarishlar, qon ko'rsatkichlariga ta'siri va tabiiy chidamliligiga qanday ta'sir ko'rsatishi hamda ushbu salbiy ta'sirlarni kamaytirish bo'yicha choralar ko'rsatilgan.
Asosiy mavzular
- Tadqiqotning dolzarbligi va zarurati: Dunyoda demografik o'sish bilan birgalikda, tabiiy toza ekologik xavfsiz oziq-ovqat mahsulotlarini yetishtirish ustuvor masalalardan biri hisoblanadi. Keyingi yillarda tabiatga antropogen ta'sirning kuchayib borishi va sanoat chiqindilari atrof-muhitga va tirik organizmlarga salbiy ta'sirini kamaytirishga keng e'tibor qaratilmoqda.
- Tadqiqotning maqsadi va vazifalari: Tadqiqotning maqsadi quyonlar o'n ikki barmoqli ichagining morfo-funksional xususiyatlari, to'yimli moddalarning hazmlanishi, ayrim qon koʻrsatkichlari va tabiiy chidamliligiga kadmiy va qoʻrgʻoshin tuzlarining ta'sirini aniqlashdan iborat. Tadqiqot vazifalari esa og'ir metallar tuzlarining ozuqa iste'moliga, hazmlanishiga va oʻzlashtirilishiga, quyonlar qoni morfo-biokimyoviy va tabiiy chidamlilik koʻrsatkichlariga, ichak tizimi shilliq pardasiga va ayrim ichki organlariga ta'sirini aniqlash hamda eyxorniya suv oʻsimligining detoksikant ta'sirini baholashni oʻz ichiga oladi.
- Tadqiqot natijalari va ularning muhokamasi: Ogʻir metallar tuzlari quyonlar ovqat hazmi traktining morfo-funksional xususiyatlariga va tabiiy chidamliligiga salbiy ta'sir ko'rsatadi. Kadmiy va qoʻrgʻoshin tuzlari eritrositlarning gemolizga uchrashi va eritropoyetik to'qimalarning zararlanishiga olib keladi. Eyxorniya suv oʻsimligini qoʻshib yedirilishi esa ushbu salbiy ta'sirlarni kamaytirishi va organizmni himoya qilishini aniqlangan.
- Xulosalar: Kadmiy va qoʻrgʻoshin tuzlarining alohida va kompleks holdagi dozalari quyonlar ovqat hazmi va tabiiy chidamliligiga salbiy ta'sir ko'rsatadi. Eyxorniya suv oʻsimligini qoʻshib yedirilishi esa ushbu ta'sirlarni kamaytirib, organizmning rezistentlik imkoniyatlarini oshiradi va go'shtining sifatini yaxshilaydi.