Товароведческий анализ

Ushbu kitob dorivor o'simlik xomashyosini tahlil qilishga bag'ishlangan. Unda xomashyoni qabul qilish qoidalari, namuna olish usullari, sifat ko'rsatkichlarini aniqlash, yaroqsiz holga kelish sabablari va zararkunandalarga qarshi kurash choralari batafsil yoritilgan. Kitob talabalarga amaliy mashg'ulotlar uchun qo'llanma sifatida mo'ljallangan bo'lib, farmakognoziya mutaxassisligi bo'yicha bilimlarini mustahkamlashga yordam beradi.

Asosiy mavzular

Xomashyoni qabul qilish qoidalari va namuna olish usullari: Xomashyoni partiyalab qabul qilish, har bir partiyadan namunalar olish tartibi, o'rtacha va analitik namunalarni ajratish texnikasi, namunalarni etiketlash va saqlash qoidalari.
Sifat ko'rsatkichlarini aniqlash: Namlik, kullilik, ekstraktiv moddalar miqdori, maydalanganlik darajasi, aralashmalar tarkibini aniqlash usullari.
Yaroqsiz holga kelish sabablari: Noto'g'ri saqlash, zararkunandalar ta'siri, yig'ish qoidalariga rioya qilmaslik kabi sabablar.
Zararkunandalarga qarshi kurash choralari: Profilaktika choralari, dezinfeksiya usullari, zararkunandalarni aniqlash usullari.