Papaya Carica papaya o’simligini Farg’ona sharoitida iqlimlashtirishni bioekologik xususiyatlari
Ushbu kitob Papaya (Carica papaya) o'simligining O'zbekiston, xususan Farg'ona viloyati sharoitida introduksiyasi, bioekologik xususiyatlari va tibbiyotdagi ahamiyatiga bag'ishlangan. Kitobda papayyaning kelib chiqishi, botanik tavsifi, kimyoviy tarkibi, foydali xususiyatlari, yetishtirish usullari va kasalliklarga davosi haqida ma'lumotlar keltirilgan.
Asosiy mavzular
- Papayyaning botanik tavsifi va kelib chiqishi: Papayyaning Caricaceae oilasiga mansubligi, vatani, tarqalishi, tashqi ko'rinishi (daraxt balandligi, barglari, gullari, mevalari), turlari va navlari haqida ma'lumotlar.
- Papayyaning kimyoviy tarkibi va foydali xususiyatlari: Papayya mevasining tarkibidagi oqsillar, yog'lar, uglevodlar, vitaminlar, minerallar, fermentlar (papain), kislotalar va boshqa biologik faol moddalar. Ularning inson organizmiga ta'siri, kasalliklarni davolashdagi ahamiyati (oshqozon-ichak, dermatologik, onkologik, nevrologik va boshqa kasalliklar).
- Papayyani yetishtirish usullari: Urug'dan va qalamchadan ko'paytirish usullari, tuproq talabi, iqlim sharoiti, sug'orish, o'g'itlash, kasalliklar va zararkunandalarga qarshi kurash choralari, hosilni yig'ishtirish va saqlash.
- Farg'ona viloyatida papayyani introduksiya qilish tajribasi: Farg'ona viloyatining iqlim sharoitiga moslashuvchanligi, o'sishi va rivojlanishi, hosildorligi, bioekologik xususiyatlari, yer osti suvlarining ta'siri, haroratga moslashuvi, quyosh radiatsiyasi va boshqa omillar.
- BMI natijalari asosida tavsiyalar: Papayya choylari, moylari va asallarini ishlab chiqarish texnologiyasi, tibbiyotda qo'llanilishi, iste'mol qilish bo'yicha tavsiyalar.