Пахта мойи сифатини оширишнинг долзарб масалалари
Ushbu maqola paxta moyining sifatini oshirish masalalariga bag'ishlangan. Unda paxta moyini xalqaro standartlarga moslashtirish, uni tozalash usullari, rafinatsiya jarayoni va uning ahamiyati, zamonaviy rafinatsiya usullari va ularning afzalliklari muhokama qilinadi.
Asosiy mavzular
- Paxta moyini standartlashtirish: Paxta moyini xalqaro standartlar darajasida ishlab chiqarish va uni TIF TNda tasniflash masalalari ko'rib chiqiladi. Bu mahsulotni tashqi bozorga olib chiqish uchun muhim ahamiyatga ega.
- Rafinatsiya jarayoni: Paxta moyini turli qo'shimcha moddalardan tozalash jarayoni rafinatsiya deb ataladi. Unda turli moyli urug'lardan olingan moylarni tozalash usullari va ularning samaradorligi muhokama qilinadi.
- Zamonaviy rafinatsiya usullari: Zamonaviy rafinatsiya usullarining rivojlanishi va ularning mahsulot sifatiga ta'siri ko'rib chiqiladi. Shuningdek, yog'dan qimmatli mahsulotlar (stearin, vitaminlar) ajratib olish usullari ham muhokama qilinadi.
- Rafinatsiyaning bosqichlari: Oziq-ovqat uchun ishlatiladigan yog'larni to'liq sikl bilan rafinatsiya qilish, jumladan fosfatidlar, mumsimon moddalar, erkin yog' kislotalari va pigment moddalarni yo'qotish talab etiladi. Texnik maqsadlar uchun rafinatsiyaning qisqa sikli muhokama qilinadi.