Ёғли терини тозалаш учун лосьон технологияси

Ushbu hujjatda Toshkent Farmatsevtika Institutida bajarilgan bitiruv malakaviy ishi keltirilgan. Ish farmatsiya fakulteti talabasi tomonidan yozilgan bo'lib, unda Qovoq moyini standartlash mavzusi o'rganilgan. Hujjatda bitiruv ishining vazifalari, tadqiqot usullari (fizik-kimyoviy analizlar, spektrofotometriya, gaz suyuqlik xromatografiyasi), olingan natijalar va xulosalar keltirilgan.

Asosiy mavzular

Qovoq moyini standartlash: Qovoq urug'idan yog' olish, yog'ning fizik-kimyoviy xususiyatlarini aniqlash, tarkibidagi karotinoidlar va vitamin E miqdorini aniqlash, yog' kislotalari tarkibini gaz xromatografiyasi yordamida aniqlash.
Adabiyotlar sharhi: Qovoq urug'i va moyining kimyoviy tarkibi, biologik xususiyatlari, tibbiyotda qo'llanilishi haqida ma'lumotlar. Qovoq moyini olish usullari va ularning afzalliklari va kamchiliklari.
Tajriba qismi: Qovoq moyini olish va standartlash bo'yicha eksperimental tadqiqotlar. Yog'ning fizik-kimyoviy ko'rsatkichlarini (zichlik, sindirish ko'rsatkichi, kislota soni, sovunlanish soni, peroksid soni) aniqlash.
Gaz suyuqlik xromatografiyasi: Yog' kislotalari tarkibini aniqlash usuli. Asosiy yog' kislotalari: palmitin, stearin, olein, linolein.
UB-spektrofotometriya: Karotinoidlar va vitamin E miqdorini aniqlash usuli. UB-spektri tahlili.