Suv va mineral tuzlar almashinuvi

Ushbu kitob organizmdagi suv va mineral tuzlar almashinuvi, ularning biologik ahamiyati, boshqarilishi va yoshga bog'liqlik jihatlari haqida ma'lumot beradi. Kitobda suvning tana suyuqliklaridagi taqsimlanishi, elektrolit muvozanati, mineral moddalarning ahamiyati, ularning oziq-ovqat mahsulotlaridagi manbalari va gormonlar bilan boshqarilishi kabi masalalar batafsil yoritilgan. Shuningdek, bolalardagi suv va tuz almashinuvining o'ziga xosliklari ham ko'rib chiqilgan.

Asosiy mavzular

Suv va uning biologik mohiyati: Suvning organizmdagi umumiy miqdori, hujayra ichi va hujayra tashqarisidagi suv taqsimoti, suvning vazifalari, suv balansini saqlash mexanizmlari.
Mineral tuzlar almashinuvi: Mineral moddalarning ahamiyati, organizmdagi asosiy minerallar (natriy, kaliy, kalsiy, fosfor, xlor va boshqalar)ning vazifalari va manbalari, ularning gormonlar orqali boshqarilishi.
Suv-elektrolit muvozanatining buzilishi: Suvsizlanish (degidratatsiya) va suvning ortiqcha to'planishi (gipergidratatsiya) sabablari, turlari va organizmga ta'siri.
Suv va tuz almashinuvining boshqarilishi: Gormonlar (antidiuretik gormon, aldosteron, paratgormon va boshqalar), reseptorlar (osmoreseptorlar, volyumoreseptorlar) va nerv tizimi orqali suv va tuz almashinuvining boshqarilish mexanizmlari.
Suv va tuz almashinuvining yoshga bog'liqligi: Bolalardagi suv va tuz almashinuvining kattalardan farqi, bolalarning suvga bo'lgan ehtiyoji, mineral moddalarning bolalar organizmida tutgan o'rni.