Arpa o’simligining kimyoviy tarkibi

Ushbu bitiruv malakaviy ishi arpa o'simligining kimyoviy tarkibini o'rganishga bag'ishlangan. Unda arpaning botanik xususiyatlari, navlari, kimyoviy tarkibi, shuningdek, tibbiyotda va xalq xo'jaligida qo'llanilishi haqida ma'lumotlar keltirilgan. Ishda arpa donidan antibiotiklarni ajratib olish usullari, ekstraktiv moddalarni aniqlash va sifat reaksiyalari, hamda xromatografik analiz natijalari ham o'rin olgan. Ishning amaliy qismi o'simlik namligini aniqlash, kul miqdorini aniqlash va undan tibbiyotda foydalanish imkoniyatlarini ko'rib chiqishni o'z ichiga oladi.

Asosiy mavzular

  • Adabiyotlar sharhi: Bu bobda boshoqdoshlar oilasi, arpa navlari, arpaning kimyoviy tarkibi, vitaminlar va antibiotiklar, oqsillar, flavonoidlar, iqlim sharoiti va agrotexnika choralari don tarkibi va sifatiga ta'siri, arpa yormasining foydali xossalari va arpa yormasi asosida tayyorlangan retseptlar haqida ma'lumotlar berilgan.
  • Amaliy qism: Bu qismda arpa namligini aniqlash, kul miqdorini aniqlash, arpa donidan antibiotiklarni ajratib olish, ekstraktiv moddalarni aniqlash va sifat reaksiyalari usullari keltirilgan.
  • Bajarilgan ishlar tahlili: Bu bobda amaliy qismda bajarilgan ishlar natijalari tahlil qilinadi.
  • Innovatsiya va investitsiya: Bu qism arpa o'simligini qayta ishlashga investitsiyalarni jalb qilish masalalarini ko'rib chiqadi va bu sohani rivojlantirishning ahamiyatini asoslaydi.