Экстрактлар. Экстракт концентратлар. Суюқ экстрактларни олиш усуллари. Ажратма олиш самарадорлигига таъсир этадиган омиллар
Ushbu kitob dori vositalari texnologiyasiga bag'ishlangan bo'lib, unda ekstraktlar, ekstrakt konsentratlar va suyuq ekstraktlarni olish usullari, shuningdek, ajratma olish samaradorligiga ta'sir etadigan omillar haqida ma'lumotlar berilgan. Kitobda tayyor dorilar texnologiyasi, perkolatsiya, reperkolatsiya va Bosin usullari kabi mavzular yoritilgan.
Asosiy mavzular
- Ekstraktlar tasnifi: Ekstraktlar o'simlik xomashyosidan biologik faol moddalarni ajratib olish natijasida hosil bo'ladigan mahsulotlar bo'lib, ular kuuk-suyuqligiga qarab tasniflanadi. Quyuq ekstraktlar, konsentrlangan ajratmalar va quruq ekstraktlar haqida ma'lumot berilgan.
- Suyuq ekstraktlarni olishdagi texnologik bosqichlar: Suyuq ekstraktlarni olishning texnologik bosqichlari, xomashyo va ajratuvchini tayyorlash, ajratma olish usullari (perkolatsiya, reperkolatsiya, Bosin usullari) batafsil tushuntirilgan.
- Ajratma olish usullari: Perkolatsiya, reperkolatsiya va Bosin usullari batafsil tushuntirilgan. Har bir usulning afzalliklari va kamchiliklari ko'rsatilgan.
- Ajratma olish jarayoniga ta'sir etadigan omillar: Ajratma olish jarayoniga ta'sir etadigan omillar muhokama qilinadi, ammo ular haqida batafsil ma'lumot berilmagan.