Umumuiy kimyoviy texnologiyasi
Ushbu kitob "O'zbekiston Respublikasi Toshkent Farmatsevtika Instituti Biotexnologiya Kafedrasi" tomonidan tayyorlangan "Kosmesevtika" yo'nalishidagi talabalar uchun "Umumiy Kimyoviy Texnologiya" fanidan laboratoriya mashg'ulotlari uchun mo'ljallangan o'quv-uslubiy qo'llanmadir. Qo'llanma efir moylarini olish, sovun olish, suvning umumiy kislotaligi va ishqoriyligini aniqlash, sirka kislotasini butanol bilan efirifikatsiyalash, va yog'larni qayta efirlash kabi mavzularni o'z ichiga oladi.
Asosiy mavzular
- O'simlik xom ashyolaridan efir moylarini olish: Efir moylarini olish texnologiyasi, ahamiyati, nazariy asoslari, xom ashyoni tayyorlash, olish usullari va laboratoriya ishi bayoni.
- Sovun olish texnologiyasi: Sovun olish texnologiyasining nazariy asoslari, ahamiyati, usullari va laboratoriya ishi bayoni.
- Suvning umumiy kislotaligi va ishqoriyligini aniqlash: Suvning kislotaligi va ishqoriyligini aniqlashning nazariy asoslari, ahamiyati va laboratoriya ishi bayoni.
- Sirka kislotasini butanol bilan eterifikatsiyalash: Sirka kislotasini butanol bilan eterifikatsiyalash reaksiyasi, laboratoriya qurilmasi va ishi bayoni.
- Yog'larni qayta efirlash: Yog'larni qayta efirlash jarayoni, ahamiyati, katalizatorlar va laboratoriya ishi bayoni.