Тошкент шахрида ўстириладиган тоғжумрут хом ашёсини стандартлаш

Тошкент шахрида устириладиган тогжумрут хом ашёсини стандартлаш мавзусидаги маколада Узбекистон фанлар Академиясининг Ботаника институти олимлари томонидан сурги дори воситаси сифатида ишлатиладиган тогжумрут усимлигини Тошкент шароитида устириш технологиясини ишлаб чикиш масаласи курилади. Маколанинг максади - унинг хом ашёсини стандартлаш. Тогжумрут меваси Тошкент шахри Ботаника богида мева пишганда (август-сентябрь ойида) териб олинган ва сояда юпка килиб ёпиб куритилган. Ёввойи усадиган тогжумрут меваси Тошкент вилояти, Бустонлик тумани Чимён кишлогида тайёрланган. Иккала хом ашё таккослаб урганилган. Текширилаётган хом ашёлар таркибида сифат реакциялар ёрдамида маданийлаштирилган тогжумрут хом ашёсини антрацен унумларини таркиби ёввойи тогжумрут хом ашёсини антрацен унумларига ухшашлиги ва улар франгула пустлоги антрацен унумларига якинлигини курсатди.

Asosiy mavzular

• Тогжумрут усимлигини стандартлаш: Тогжумрут усимлигини Тошкент шароитида устириш технологиясини ишлаб чикиш ва унинг хом ашёсини стандартлаш.
• Тогжумрут мевасини тахлили: Тошкент шахри Ботаника богида ва Тошкент вилояти Бустонлик тумани Чимён кишлогида тайёрланган тогжумрут мевалари тахлили ва уларнинг таркибидаги антрацен унумлари микдорини аниклаш.
• Хом ашё сифати: Тогжумрут мевасида антрацен унумлари микдори, намлиги, умумий кули, хлорид кислотасида эримайдиган кули, пишмаган ва пишиб утган мевалар микдори, органик ва минерал аралашмалар микдорини аниклаш.