Возрастные особенности физиологии пищеварения, обмена веществ и энергии

Ushbu tibbiy ma'ruza bolalar fiziologiyasining muhim jihatlariga bag'ishlangan. Unda bolalarda ovqat hazm qilish, moddalar almashinuvi va energiya almashinuvi jarayonlarining o'ziga xos xususiyatlari ko'rib chiqiladi. Bundan tashqari, bolalar organizmining o'sishi va rivojlanishi uchun suv, mineral tuzlar va vitaminlarning ahamiyati tahlil qilinadi. Ma'ruzada bolalarni turli yosh davrlarida to'g'ri ovqatlantirish masalalari ham muhokama qilinadi va gigiena qoidalariga rioya qilish zarurligi ta'kidlanadi.

Asosiy mavzular

Ovqat hazm qilishning yoshga xos xususiyatlari: Ma'ruzada og'iz bo'shlig'i, me'da va ichaklarda ovqat hazm qilish jarayonlarining bolalardagi o'ziga xosliklari, shuningdek, jigar va me'da osti bezining ovqat hazm qilishdagi roli batafsil yoritiladi.
Moddalar va energiya almashinuvining yoshga xos xususiyatlari: Bolalarda moddalar almashinuvi va energiya almashinuvining o'ziga xos xususiyatlari, oqsillar, yog'lar va uglevodlar almashinuvi, shuningdek, asosiy almashinuv ko'rsatkichlari tahlil qilinadi.
Suv, mineral tuzlar va vitaminlarning ahamiyati: Bolalar organizmining o'sishi va rivojlanishi uchun suv, mineral tuzlar va vitaminlarning ahamiyati, ularning etishmasligi oqibatlari va bolalarni to'g'ri ovqatlantirishda ularning o'rni ko'rsatib o'tiladi.
Bolalarni ovqatlantirishning o'ziga xosliklari: Bolalarni turli yosh davrlarida ovqatlantirishning asosiy tamoyillari, oziq-ovqat mahsulotlarining tarkibi va miqdori, shuningdek, bolalarning ovqatlanish gigienasi masalalari muhokama qilinadi.