Cynara scolymus l. ning ba’zi biologik xususiyatlari.

Ushbu kitob artishok (Cynara scolymus L.) o'simligining biologik xususiyatlarini o'rganishga bag'ishlangan. Unda o'simlikning kelib chiqishi, xalq xo'jaligidagi ahamiyati, morfologik va biologik xususiyatlari, Samarqand viloyati sharoitida o'stirish imkoniyatlari va urug' mahsuldorligi kabi masalalar ko'rib chiqilgan. Kitob O'zbekistonda artishok yetishtirishni yo'lga qo'ymoqchi bo'lgan fermerlar va tadqiqotchilar uchun foydali qo'llanma bo'lishi mumkin.

Asosiy mavzular

• Artishokning kelib chiqishi va xalq xo'jaligidagi ahamiyati: Artishokning O'rta yer dengizi atrofida paydo bo'lganligi va qadimdan oziq-ovqat, dori-darmon va yem-xashak sifatida ishlatib kelinishi haqida ma'lumotlar berilgan. O'simlikning O'zbekiston uchun istiqbolli ekin ekanligi ta'kidlangan.
• Artishokning morfologik va biologik xususiyatlari: Artishokning ildizi, poyasi, barglari, gullari va urug'larining tuzilishi, o'sishi va rivojlanishi, ontogenezi, gullash biologiyasi va urug' mahsuldorligi batafsil yoritilgan.
• Samarqand viloyati sharoitida artishok yetishtirish: Samarqand viloyatining iqlim sharoiti, tuproqlari va ularning artishok o'sishi uchun mosligi, ekish muddatlari, parvarishlash usullari va hosildorlik ko'rsatkichlari keltirilgan.
• Artishokning urug' mahsuldorligi: Artishokning urug'larining unuvchanligi, urug'dan ko'paytirish usullari, urug'larining sifati va hosildorligi omillari, shuningdek urug' mahsuldorligini oshirish bo'yicha tavsiyalar berilgan.