Biоlоgik kimyo

Biologik kimyo darsligi tibbiyot oliy o'quv yurtlari talabalari uchun mo'ljallangan bo'lib, oqsillar, uglevodlar, lipidlar, nuklein kislotalar va gormonlar kabi muhim biokimyoviy birikmalarning tuzilishi, xossalari va metabolizmini o'rganadi. Shuningdek, kitob ovqatlanish biokimyosi, qon biokimyosi, jigar va buyrak biokimyosi kabi sohalarga ham to'xtalib o'tadi.

Asosiy mavzular

Oqsillar va ularning funksiyalari: Oqsillarning tuzilishi, tarkibi, xossalari va organizmdagi funksiyalari, jumladan strukturaviy, katalitik, transport, energetik va himoya vazifalari ko'rib chiqiladi. Oddiy va murakkab oqsillar, ularning tasnifi va ahamiyati yoritilgan.
Nuklein kislotalar: DNK va RNKning kimyoviy tarkibi, tuzilishi, xossalari va biologik roli, genetik axborotning saqlanishi va o'tkazilishidagi ahamiyati tahlil qilinadi. Nukleotidlar, nukleozidlar va boshqa tarkibiy qismlar haqida ma'lumot berilgan.
Fermentlar: Fermentlarning ta'sir etish mexanizmi, faollikni boshqarish, tasnifi va nomenklaturasi, shuningdek turli biologik jarayonlardagi ahamiyati yoritilgan. Katalitik xususiyatlari va spetsifikligi tahlil qilinadi.
Modda almashinuviga kirish: Modda almashinuvining asosiy bosqichlari, ovqatlanish biokimyosi, ozuqa mahsulotlarning tarkibi va ahamiyati, uglevodlar, yog'lar va aminokislotalar almashinuvidagi o'zgarishlar ko'rib chiqiladi.
Biologik oksidlanish: Biologik oksidlanish jarayonlari, nafas olish zanjiri, oksidlanish va fosforlanish mexanizmlari, shuningdek nafas olish zanjirining ingibitorlari haqida ma'lumot berilgan.
Uglevodlar almashinuvi: Uglevodlarning hazmlanishi va so'rilishi, glikoliz, glyukoneogenez, pentozofosfat yo'li, glikogen sintezi va parchalanishi, shuningdek qondagi glyukoza miqdorini boshqarish mexanizmlari tahlil qilinadi.
Lipidlar almashinuvi: Lipidlarning hazmlanishi, so'rilishi, tashilishi va metabolizmi, yog' kislotalarining oksidlanishi, yog'lar biosintezi va ateroskleroz nazariyalari haqida ma'lumot berilgan.
Oddiy oqsillar almashinuvi: Oqsillarning biologik qiymati, hazmlanishi, so'rilishi, dezaminlanishi, transaminlanishi va siydikchil sintezi kabi jarayonlar yoritilgan.
Moddalar almashinuvi va funksiyalarning gormonlar ishtirokida idora etilishi: Gormonlarning modda almashinuviga ta'siri, gipofiz, buyrak usti bezi, qalqonsimon bez va jinsiy bezlar gormonlarining roli va steroid gormonlar ta'sir mexanizmlari ko'rib chiqiladi.
Qon biokimyosi: Qon plazmasining tarkibi, oqsillar, lipidlar, uglevodlar va boshqa komponentlar tahlili qilingan. Gemoglobin sintezi va parchalanishi, gipoproteinemiya va giperproteinemiya kabi patologik holatlar yoritilgan.
Buyrak biokimyosi: Siydikning umumiy xususiyatlari va tarkibiy qismlari, buyrakning kislota-ishqor muvozanatni saqlashdagi vazifasi, siydikdagi patologik tarkibiy qismlarni aniqlash usullari tahlil qilinadi.
Jigar biokimyosi: Jigarning vazifalari, uglevod, lipid, oqsil va pigment almashinuvidagi ishtiroki, zararsizlantirishdagi ahamiyati, o't hosil bo'lishi va uning ahamiyati batafsil yoritilgan.