Омборхонада сақланаётган олмани касалликлардан ҳимоя қилиш

Ushbu kitob olma mevalarini saqlash texnologiyasi, kasalliklardan himoya qilish usullari, iqtisodiy samaradorlik va mehnat muhofazasi masalalarini o'rganadi. Kitobda olma navlari, ularning biologik xususiyatlari, saqlash sharoitlari va kasalliklarga qarshi kurash usullari haqida ma'lumotlar keltirilgan.

Asosiy mavzular

Olma navlarining biologik xususiyatlari va xo'jalik tavsifi: Olmaning turli navlari, ularning o'sish sharoitlari, hosildorligi va kasalliklarga chidamliligi haqida ma'lumotlar beriladi.
Olma mevalarini saqlash texnologiyasi: Olmani yig'ishtirish, saralash, joylash va saqlash usullari, saqlash muddatlari va sharoitlari haqida ma'lumotlar keltirilgan.
Olmani kasalliklardan himoya qilish: Olma mevalarida uchraydigan asosiy kasalliklar, ularning qo'zg'atuvchilari, tarqalish yo'llari va ularga qarshi kurash usullari ko'rsatilgan.
Olmani saqlashning iqtisodiy samaradorligi: Olmani saqlash xarajatlari, foydasi va rentabelligi, iqtisodiy samaradorlikni oshirish yo'llari haqida ma'lumotlar beriladi.
Mehnat muhofazasi: Olma saqlash jarayonida ishlaydigan xodimlarning mehnatini muhofaza qilish, xavfsizlik texnikasi qoidalari haqida ma'lumotlar keltirilgan.