Elektr ionizator qurilmalari uchun elektr ta’minot tizimini asoslash
Ushbu kitob elektr ionizatorlar yordamida mevalarni saqlash texnologiyasini takomillashtirish masalalariga bag'ishlangan. Unda elektr ionizatorlar uchun elektr ta'minoti tizimlarini asoslash, ularning tuzilishini optimallashtirish, texnologik talablarni o'rganish va iqtisodiy samaradorlikni baholash kabi masalalar ko'rib chiqilgan. Kitobda ionlashtirilgan muhitda meva saqlashning xususiyatlari, elektr ionizator tok manbalarining ko'rsatkichlari, tok manbalarini ishlab chiqish usullari, elektr energetika tizimlarida mehnat xavfsizligi va iqtisodiy samaradorlik kabi mavzularga alohida e'tibor qaratilgan. Shuningdek, kitobda turli ilmiy va amaliy izlanishlar natijalari, tajribalar, nomogrammalar va internet manbalari keltirilgan.
Asosiy mavzular
- Ionlashtirilgan muhitda meva saqlash texnologiyasining xususiyatlarini o'rganish: Meva saqlash texnologiyasida ionlashtirilgan muhitning roli, elektroionizatorning ish rejimlariga texnologik talablar, ishlab chiqarish izlanishlari, ionlarning saqlash kamerasida tarqalishi va meva mahsulotlarini saqlash jarayonlarini avtomatlashtirish kabi masalalar o'rganiladi.
- Elektr ionizator tok manbaining ko'rsatkichlarini o'rganish: Bu bobda toj razryad maydonida havoni ionlashtirish, elektr ionizatorning xarakteristikalari va ularning tahlili, tok manbasining ishchi ko'rsatkichlariga ta'siri, turli tok manbalarida elektroionizator ko'rsatkichlari va elektr shamol tezligini o'rganish masalalari ko'rib chiqiladi.
- Elektr ionizator uchun tok manbasi ishlab chiqish: Bu bobda doimiy tok manbalari, ionizatsiya jarayonini nazorat qilish vositalari, ionizatorlarda havoni ionlashtirish rejimini nazorat qilish usullari va vositalari, elektr energetika tizimlarida mehnat xavfsizligi va iqtisodiy samaradorlik hisoblari masalalari yoritiladi.
- Elektr energetika tizimlarda mehnat xavfsizligi: Ushbu bobda elektr energetika tizimlarida ish olib borishda xavfsizlik qoidalari va uslublari yoritilgan. Elektr tokidan zararlanishning oldini olish, birinchi yordam ko'rsatish qoidalari va xavfsizlikni ta'minlash borasidagi tavsiyalar berilgan.
- Iqtisodiy samaradorlik hisoblari: Meva mahsulotlarini ionlashtirilgan muhitda saqlashning iqtisodiy samaradorligini baholash masalalari ko'rib chiqiladi. Qo'shimcha harajatlar, yillik iqtisodiy samara, tovar ko'rinishining yaxshilanishi, mikrobiologik zararlanishlarning kamayishi va boshqa omillar hisobga olinadi.