Hotel facilities and their standartization

Ushbu kitob mehmonxona xizmatlari va ularning standartlashtirilishiga bag'ishlangan. Unda turizmning ahamiyati, mehmonxona xo'jaligining asosiy tushunchalari, xizmat turlari, mehmonxona xizmatlarining tuzilishi va standartlashtirilishi kabi mavzular yoritilgan. Kitob turizm sohasidagi xalqaro tajribani hisobga olgan holda Rossiya Federatsiyasidagi mehmonxona xizmatlarining sifatini oshirish masalalariga bag'ishlangan.

Asosiy mavzular

• Turizmning ahamiyati: Turizmning iqtisodiy va ijtimoiy ahamiyati, shuningdek, turizmning xalqaro hamkorlikdagi roli.
• Mehmonxona xo'jaligining asosiy tushunchalari: Mehmonxona, motel, turistik baza va boshqa turar joylarining ta'riflari, shuningdek, xizmat ko'rsatish turlari va standartlari.
• Xizmat turlari: Material va madaniy xizmatlar, shuningdek, ularning mehmonxona xo'jaligidagi ahamiyati.
• Mehmonxona xizmatlarining tuzilishi: Asosiy va qo'shimcha xizmatlar, ularning turlari va standartlari.
• Xizmatlarni standartlashtirish: Mehmonxona xizmatlarining sifatini nazorat qilish, standartlar va talablar.