Mehmonxona xo’jaligida nizolarni boshqarish yo’llari Samarqand shahridagi Shahrizoda mehmonxonasi misolida
Ushbu kitob "Mehmonxona xo'jaligida nizolarni boshqarish" mavzusiga bag'ishlangan bo'lib, mehmonxonalarda yuzaga keladigan nizolarning nazariy va amaliy jihatlari, ularni bartaraf etish yo'llari, hamda nizolarni boshqarish usullari ko'rib chiqilgan. Kitobda O'zbekistondagi turizm sohasining rivojlanishi, mehmonxonalarning o'ziga xos xususiyatlari, mijozlar bilan munosabatlar va xodimlar o'rtasidagi nizolar kabi masalalar tahlil etilgan.
Asosiy mavzular
- Nizolarni bartaraf etish va boshqarish modeli: Nizolarni boshqarishning turli usullari, ichki shaxsiy usullar, tarkibiy usullar, shaxslararo usullar, muzokaralar va agressiv javob harakatlari haqida ma'lumot beriladi.
- Shaxrizoda mehmonxonasidagi nizolarni bartaraf etish tizimi: Mehmonxonada yuzaga keladigan nizolar va ularni bartaraf etish bo'yicha ma'sul shaxslar, choralar va normativ-huquqiy asoslar keltirilgan.
- Mehmonxona xodimlarini nizolarni bartaraf etishga o'rgatish: Kadrlar malakasini oshirish shakllari va bu jarayonda qo'llaniladigan interaktiv metodlar haqida ma'lumotlar berilgan.
- Yong'in xavfsizligi: Yong'in xavfsizligi talablari, profilaktikasi, qonun hujjatlari va fuqarolarning majburiyatlari haqida ma'lumotlar berilgan.
- Mehmonxonada hayot faoliyat xavfsizligini ta'minlash masalalari: Mehmonxonada himoya qilish, o'g'rilik va talonchilik oldini olish, yong'inlar va portlash xavfi tug'ilganda harakatlanish tartibi kabi xavfsizlik masalalari ko'rib chiqiladi.