Выделение, очистка и свойства глюкозооксидазы из Aspergillus niger

Ushbu kitobda Respublikamizda glyukoza miqdorini aniqlash testlarini ishlab chiqish maqsadida olib borilgan ilmiy izlanishlar natijalari keltirilgan. Unda Aspergillus niger zamburug'idan glyukozoooksidaza fermentini ajratib olish, tozalash usullari va uning xususiyatlari batafsil yoritilgan. Olingan ferment asosida glyukoza miqdorini aniqlash uchun test-sistema yaratish imkoniyatlari ko'rib chiqilgan.

Asosiy mavzular

Glyukozoooksidazani ajratib olish va tozalash usullarini ishlab chiqish: Kitobda Aspergillus niger zamburug'ining turli shtammlaridan glyukozoooksidazani ajratib olishning optimal usullari, jumladan, cho'ktirish, dializ, ion almashinuv xromatografiyasi va gel-filtratsiya kabi usullar batafsil bayon etilgan.
Glyukozoooksidazaning xususiyatlarini o'rganish: Kitobda ajratib olingan glyukozoooksidazaning fizik-kimyoviy xususiyatlari, xususan, pH va haroratga bog'liqligi, substrat spetsifikligi va fermentativ aktivligi tahlil qilingan.
Glyukoza miqdorini aniqlash test-sistemasini ishlab chiqish: Kitobda glyukozoooksidaza asosida glyukoza miqdorini aniqlash uchun test-sistema yaratishning tamoyillari, reaktivlarning optimal konsentratsiyalari va testni o'tkazish usullari ko'rsatilgan.
Olingan natijalarni mavjud usullar bilan taqqoslash: Kitobda ishlab chiqilgan usulning afzalliklari va kamchiliklari, sezgirligi, aniqligi va takrorlanuvchanligi, shuningdek, iqtisodiy samaradorligi mavjud usullar bilan solishtirilgan holda baholangan.