O`simliklar fiziologiyasi va bioximiyasi

Ushbu kitob o'simliklar fiziologiyasi va bioximiyasiga bag'ishlangan bo'lib, o'simliklarning hayotiy jarayonlari, ularning tuzilishi, oziqlanishi, metabolizmi va tashqi muhitga moslashuvini chuqur o'rganadi. Kitobda o'simlik hujayralarining tuzilishi va funktsiyalari, fotosintez, nafas olish, suv rejimi, mineral oziqlanish, o'sish gormonlari va boshqa muhim mavzular batafsil yoritilgan. Materiallar ilmiy asoslangan va amaliyotga yo'naltirilgan holda taqdim etilgan.

Asosiy mavzular

Hujayra fiziologiyasi: Hujayraning tuzilishi, kimyoviy tarkibi, protoplazma xususiyatlari, organoidlar va ularning funktsiyalari, hujayra devori va uning ahamiyati.
Fotosintez: Fotosintezning mohiyati va ahamiyati, fotosintetik apparat, xloroplastlar tuzilishi, yorug'lik va qorong'ulik fazalari, karbonat angidridning o'zlashtirilishi.
Nafas olish: Nafas olish jarayonining mohiyati, uglevodlar dissimilyatsiyasi, glikoliz, Krebs sikli, elektron transport zanjiri, nafas olish koeffitsienti, sharoit omillari.
Suv almashinuvi: O'simliklarda suvning holati va shakli, suvning harakati, transpiratsiya, suv rejimining ekologik jihatlari, osmotik bosim, turgor va plazmoliz.
Mineral oziqlanish: Mineral oziqlanishning ahamiyati, ionlarning yutilishi, asosiy oziqa elementlarining fiziologo-biokimyoviy roli, tuproq-mineral elementlar manbai, o'g'itlar qo'llash asoslari.
O`sish va rivojlanish: O`simliklarning o`sishi va rivojlanishidagi asosiy tushunchalar, unish, ontogenez, o`sish tezligi, tinim davri, tropizmlar, nastiyalar, fitogormonlar va ularning ta`siri.
Nokulay omillarga chidamlilik: O`simliklarning qurg'oqchilik, sovuq, sho'rlanish va boshqa nokulay omillarga chidamliligi, moslashuv mexanizmlari.
Oqsillar va aminokislotalar: Aminokislotalar biosintezi, qayta aminlanish jarayoni, oqsillar biosintezi, ularning ahamiyati.
Lipidlar almashinuvi: Lipidlarning tarkibi va xususiyatlari, yog'larning parchalanishi va sintezi, ahamiyati.
Fermentlar: Fermentlarning xususiyatlari, tasnifi, o`simliklar hayotidagi ahamiyati.
Vitaminlar: Vitaminlar umumiy ta`rifi, klassifikatsiyasi, yog'da va suvda eriydigan vitaminlar va ularning ahamiyati.