84 т ошқовоқни 3 қаватли токчаларда сақлаш учун керак бўладиган кўсаклар сони ва омбор майдонини ҳисоблаш
Ushbu kitob O'zbekistonda qishloq xo'jaligi mahsulotlarini, xususan, poliz ekinlarini yetishtirish, saqlash va qayta ishlash masalalariga bag'ishlangan. Unda poliz ekinlarining biologik xususiyatlari, agrotexnikasi, hosildorligi, saqlash usullari va qayta ishlash texnologiyalari batafsil yoritilgan. Kitob, asosan, qovoq mahsulotini saqlashni tashkil etish uchun zarur sўkchaklar soni va ombor maydonini ҳisoblashga qaratilgan.
Asosiy mavzular
- Poliz ekinlarining ahamiyati: Poliz ekinlarining xalq xo'jaligidagi ahamiyati, oziq-ovqatlik va dorivorlik xususiyatlari, shuningdek, chorvachilikda yem-xashak sifatida foydalanish imkoniyatlari ko'rib chiqilgan.
- Poliz ekinlarining biologik xususiyatlari va еtishtiriladigan navlari: Poliz ekinlarining kelib chiqishi, issiqsevarligi, tuproq va havo haroratiga talabchanligi, yorug'likka munosabati, qurg'oqchilikka chidamliligi, o'g'itlarga talabchanligi va O'zbekistonda еtishtiriladigan asosiy navlari таъrifланган.
- Oshqovoqni saqlash texnologiyasining asosiy jihatlari: Oshqovoq hosilini yig'ishtirish, transportirovka qilish, saqlashga tayyorlash, saqlash usullari (контейнерларда, сўкчакларда, уюмларда), harorat va namlik rejimi, saqlash davrida nazorat qilish va O'zbekiston sharoitida saqlash uchun tavsiya etiladigan navlar keltirilgan.
- 84 t оshқовоқni 3 қаватli токчаларда saқlash uchun kerka bo'ladigan sўkchaklar soni va ombor maydonini ҳisoblash: Oshqovoqni аloҳida moslamalarda saқlash uchun zama ta moslama va ombor maydonining ҳisoblash usullari тақдим еtilgan.