Смена қуввати 35 м.ш.б. ўрик цукати ва шафтоли мураббоси ишлаб чиқариш цехини технологик хисоби

Ushbu diplom loyihasida o'rik цукати va shaftoli murabbosini ishlab chiqarish цехини texnologik hisobi, ishlab chiqarishni texnologik loyihalash, texnologik sxemalarni to'g'ri tuzish tartibi, цехдаги ish jarayonini to'g'ri tashkil etish, xom-ashyolarni tanlash, olib kelish jadvali, yakuniy mahsulotni tayyorlash jarayonigacha bo'lgan iqtisodiy samaradorlik berilgan.

Asosiy mavzular

Xom ashyo тавсифи: O'rik va shaftolining botanik тавсифи, tarkibi, foydali xususiyatlari. Shakarning таркиби, xususiyatlari va oziq-ovqat sanoatida qo'llanilishi
Texnologik qism: O'rik цукати va shaftoli murabbosi ishlab chiqarish texnologik sxemasi, jarayonlarni асослаш, жихоз танлаш ва хисоблаш
Iqtisodiy samaradorlik: Жихозлар киймати, иш хаки, хом ашё сарфи, таннарх хисоблаш, самарадорликни аниклаш
Атроф-мухит мухофазаси: Ишлаб чикаришнинг атроф-мухитга таъсирини камайтириш чоралари
Mexnat мухофазаси: Корхонада mexnat xavfsizligini таьминлаш чора тадбирлари