Биологик фаол моддаларнинг ишлаб чиқарилишининг технологик назорати ва ускуналар билан жихозланиши.

Ushbu kitob biologik faol moddalarni ishlab chiqarish texnologiyasi, texnologik nazorat va zarur uskunalar bilan jihozlanish masalalariga bag'ishlangan. Unda bioreaktorlar va ularning sanoatda qo'llanilishi, tuzilishi hamda ishlatish jarayonida e'tibor qaratish lozim bo'lgan jihatlar ko'rib chiqiladi. Fermentatsiya jarayonining asosiy bosqichlari, sharoitlari va turlari ham batafsil yoritilgan.

Asosiy mavzular

Biologik faol moddalarni ishlab chiqarishning texnologik nazorati va uskunalar bilan jihozlanishi: Biologik faol moddalarni ishlab chiqarish texnologik nazoratning ahamiyati va zarur uskunalar bilan ta'minlash masalalari ko'rib chiqiladi.
Bioreaktorlar va ularni sanoatda qo'llanilishi: Bioreaktorlarning turlari, konstruksiyasi, ularga qo'yiladigan talablar va sanoatda qo'llanilishi batafsil yoritilgan.
Fermentatsiya jarayoni: Fermentatsiya jarayonining bosqichlari, sharoitlari (aerob, anaerob) va turlari (davriy, uzluksiz) haqida ma'lumot berilgan.
Kultivatsiya: Mikroorganizmlarni kultivatsiya qilish usullari (yuza va chuqur qatlamda) va jarayon xususiyatlari bayon etilgan.