Махаллий хомашёлардан фитоичимликлар тайёрлаш технологияси

Ushbu kitob mahalliy xomashyolardan tayyorlangan fitoyig'malar va fitoyichimliklar haqida ma'lumot beradi. Qo'llanmada O'zbekistonda keng tarqalgan dorivor o'simliklar, ularning xususiyatlari, qo'llanilishi, tayyorlash usullari va reseptlari keltirilgan. Kitob umumta'lim maktablari, kollejlar, litseylar, tibbiyot muassasalari va fitobarlar uchun mo'ljallangan.

Asosiy mavzular

  • Fitoichimliklar tayyorlash texnologiyasi: Fitoichimliklar tayyorlash, saqlash va qo'llash bo'yicha amaliy tavsiyalar. Damlama va qaynatma tayyorlash usullari, ularning xususiyatlari va qo'llanilishi.
  • Vitaminli fitochoy va yig'malar: Vitaminlar yetishmovchiligini bartaraf etish uchun fitochoylar va yig'malar reseptlari. Vitaminli o'simliklar va ularning xususiyatlari.
  • Immunitetni mustahkamlovchi yig'malar: Immunitetni oshirish uchun dorivor o'simliklar va ularning yig'malari. Immunitetni mustahkamlovchi fitochoylar reseptlari.
  • Ishtahani ochish uchun fitoyig'malar: Ishtahani ochuvchi dorivor o'simliklar va ularning yig'malari. Ishtahani ochish uchun fitochoylar reseptlari.
  • Asab tizimini tinchlantiruvchi yig'malar: Asab tizimini tinchlantiruvchi dorivor o'simliklar va ularning yig'malari. Nevroz, depressiya va stress holatlarini bartaraf etish uchun fitochoylar reseptlari.
  • Yurak-qon tomir kasalliklarida qo'llaniladigan yig'malar: Yurak-qon tomir kasalliklarini davolashda qo'llaniladigan dorivor o'simliklar va ularning yig'malari. Yurak faoliyatini yaxshilash uchun fitochoylar reseptlari.
  • Balg'am ko'chiruvchi va yo'talga qarshi yig'malar: Nafas yo'llari kasalliklarini davolashda qo'llaniladigan dorivor o'simliklar va ularning yig'malari. Balg'am ko'chirish va yo'talni bartaraf etish uchun fitochoylar reseptlari.
  • Oshqozon kasalliklarida qo'llaniladigan yig'malar: Oshqozon kasalliklarini davolashda qo'llaniladigan dorivor o'simliklar va ularning yig'malari. Gastrit, yara kasalliklari va boshqa oshqozon kasalliklarini davolash uchun fitochoylar reseptlari.
  • Buyrak kasalliklarida qo'llaniladigan yig'malar: Buyrak kasalliklarini davolashda qo'llaniladigan dorivor o'simliklar va ularning yig'malari. Buyrak faoliyatini yaxshilash uchun fitochoylar reseptlari.