Quvvati 50 t/sutka paxta moyini kompleks rafinatsiyalash texnologiyasini tashkil etish
Bitiruv malakaviy ish paxta moyini kompleks rafinatsiyalash texnologiyasini tashkil etishda karbamidli eritma ta'sirini o'rganishga bag'ishlangan. Ishda rafinatsiyalash usullari, texnologik jarayonlar, kimyoviy nazariy asoslar hamda uskunalar tahlil qilingan. Shuningdek, respublikamiz oziq-ovqat sanoatining rivojlanishi, atrof-muhit muhofazasi va mehnat xavfsizligi masalalari ko'rib chiqilgan. Karbamid eritmasining paxta moyini rafinatsiyalashga ta'siri va optimal sharoitlarni aniqlashga e'tibor qaratilgan.
Asosiy mavzular
- Texnologik jarayonlarni fizik kimyoviy nazariy asoslari: Moy va moylarni hamroh moddalardan tozalash jarayoni (rafinatsiya), usimlik moylari tarkibidagi yuldosh moddalarning tasnifi, ularning hosil bulish sabablari va texnologik jarayonga utishi.
- Paxta moyini rafinatsiya qilish texnologiyasi: Paxta moyini rafinatsiyalashning turli usullari (ishqorli, distillyatsiyali, ekstraksiyali), ularning afzalliklari va kamchiliklari, ishqoriy rafinatsiya mexanizmi, har xil usimlik moylarining kursatgichlari, moy tarkibidagi hamroh moddalar.
- Texnologik sxemani tanlash va asoslash: Davriy va uzluksiz rafinatsiya usullari, neytrallash, ishqor eritmasi, karbamid eritmasi, yuviish, quritish, rangsizlantirish, dezoodoratsiya, filtrlash bosqichlari, asosiy uskunalar va ularning tavsifi.
- Xom ashyo va tayyor mahsulotlar tavsifi: Rafinatsiyalanmagan va rafinatsiyalangan paxta moyining fizik-kimyoviy kursatgichlari, davlat standartlari (O'zDSt), soaptokning tarkibi va xossalari, rafinatsiya jarayonida ishlatiladigan reagentlar (limon kislotasi, oqlash tuprog'i) tavsifi.
- Atrof-muhit muhofazasi: Ekologik siyosat, tabiatni muhofaza qilish qonunlari, ishlab chiqarishda atrof-muhitga ta'sirni kamaytirish choralari, oqava suvlarni tozalash, atmosferaga chiqariladigan chiqindilarni kamaytirish, texnologik jarayonlarni ekologik jihatdan takomillashtirish.
- Mehnat muhofazasi: Ishlab chiqarish xavfsizligi, sanitariya normalari, ish joylarini yoritish, shomollatish, ishchilarning himoya vositalari, yong'in xavfsizligi, korxonalarda yong'inga qarshi chora tadbirlar.