Ўта юқори частотали нурлар ёрдамида чигит янчилмасига ишлов бериб юқори госсиполли пахта мойи олиш технологияси

Ushbu dissertatsiya O'zbekiston Respublikasi Kimyo-texnologiya instituti tomonidan tayyorlangan bo'lib, unda paxta chigitidan yuqori go'ssipolli yog' olishning yangi texnologiyasi o'rganilgan. Tadqiqotda o'ta yuqori chastotali (O'Yuch) nurlar yordamida paxta chigitini qayta ishlash, go'ssipolni saqlash va ajratib olishning samarali usullari ko'rsatilgan.

Asosiy mavzular

  • Paxta chigitini qayta ishlash texnologiyasi: Paxta chigitidan yuqori go'ssipolli yog' olishning yangi texnologiyasi, O'Yuch nurlaridan foydalanish, go'ssipolni saqlash va ajratib olish usullari.
  • Go'ssipolning lokalizatsiyasi va uni ajratib olish: Paxta urug'i va uning qayta ishlash mahsulotlari tarkibidagi go'ssipolning joylashuvi, uni yog'dan ajratib olishning usullari.
  • O'ta yuqori chastotali (O'Yuch) nurlarning ta'siri: O'Yuch nurlarining paxta chigitiga va undan olingan yog'ga ta'siri, namlik-issiqlik ishlovi davomiyligi va samaradorligini oshirish.
  • Olingan yog'ning fizik-kimyoviy ko'rsatkichlari: O'Yuch bilan ishlov berilgan paxta moyining kislota, peroksid sonlari, rang va boshqa ko'rsatkichlarining tahlili.