УЗБЕКИСТОНДА МЕВА-САБЗАВОТНИ КАЙТА ИШЛАШНИНГ ХОЗИРГИ ХОЛАТИ ВА ИСТИҚБОЛИ
Ushbu to'plamda «Аграр соҳани барқарор ривожлантиришда фан, таълим ва ишлаб чиқариш интеграцияси» mavzusidagi ilmiy-amaliy anjuman materiallari jamlangan. Anjumanda agrar sohani barqaror rivojlantirish, sohaga oid yangi texnologiyalar, zamonaviy yondashuvlar, tadqiqotlar va ularning amaliyotga tatbiqi kabi muhim masalalar bo'yicha ma'ruzalar va ilmiy ishlar keltirilgan. Kitobda O‘zbekiston qishloq xo‘jaligini rivojlantirishning dolzarb yo‘nalishlari, meva-sabzavotchilik, chorvachilik, iqtisodiyot va boshqa qator yo‘nalishlardagi ilmiy-amaliy ishlar bayon etilgan.
Asosiy mavzular
- O‘zbekistonda meva-sabzavotni qayta ishlashning hozirgi holati va istiqbollari: O‘zbekistonda meva-sabzavotni qayta ishlash sanoatining hozirgi holati, uning rivojlanish istiqbollari, sohaga oid statistik ma'lumotlar, mavjud muammolar va ularning yechimlari haqida ma'lumot berilgan. Shuningdek, meva-sabzavotni qayta ishlashning iqtisodiy samaradorligi hamda eksport salohiyatini oshirish bo'yicha takliflar keltirilgan.
- Pekin karamini turli muddatlarda etishtirish texnologiyasi: Ushbu mavzu doirasida pekin karamini etishtirishning samarali muddatlari, nav tanlash, urug‘larni ekish usullari, parvarishlash va hosildorlikni oshirish bo‘yicha ilmiy-amaliy tavsiyalar berilgan. Turli muddatlarda ekilgan urug‘larning unib chiqishi va rivojlanishi bo‘yicha tadqiqot natijalari keltirilgan.
- Qishloq xo‘jaligi mahsulotlari va ularni qayta ishlashda innovatsion texnologiyalar: Qishloq xo‘jaligida foydalanilayotgan zamonaviy texnologiyalar, innovatsion yondashuvlar, qishloq xo‘jaligi mahsulotlarini qayta ishlash jarayonlarini takomillashtirish va samaradorligini oshirishga qaratilgan tadqiqotlar haqida ma'lumot berilgan.
- Qishloq xo‘jaligini rivojlantirishda iqtisodiy mexanizmlar: Qishloq xo‘jaligini barqaror rivojlantirishda iqtisodiy mexanizmlarning o‘rni, investitsiyalar jalb qilish, subsidiya tizimi, soliq siyosati va boshqa iqtisodiy omillarning ahamiyati tahlil qilingan.