ОСНОВНЫЕ УСЛОВИЯ СОХРАННОСТИ ЗЕРНА ПРИ ОБРАБОТКЕ В ТЕХНОЛОГИЧЕСКОМ ПОТОКЕ
Ushbu maqola texnologik jarayon doirasida donni saqlashning asosiy texnologik holati va usullarini tavsiflaydi. Donni iqtisodiy sharoitda saqlash, omborxonada saqlash va don uchun issiqlik va namlik xarakteristikalarining ma'lum qiymatlarini tavsiya etish orqali donning xavfsizligini ta'minlaydigan shartlarni beradi. Maqolada donni saqlash jarayonida yuzaga kelishi mumkin bo'lgan muammolar, jumladan, harorat va namlikning o'zgarishi, zararkunandalar va mog'orlarning rivojlanishi, shuningdek, ularning oldini olish usullari haqida batafsil ma'lumot berilgan. Xususan, donning harorat va namlik darajasini optimal saqlash muhimligi, bu ko'rsatkichlarning buzilishi natijasida donning sifati buzilishi va yo'qotishlar yuzaga kelishi tushuntiriladi. Qishloq xo'jaligida donni saqlash jarayonida harorat va namlikni nazorat qilishning ahamiyati, haroratni kamaytirish yo'llari va ushbu jarayonda yuzaga keladigan qiyinchiliklar ham yoritib o'tilgan.
Asosiy mavzular
- Donni saqlashning umumiy shartlari: Donni iqtisodiy sharoitda saqlash, omborxonada saqlash va donning xavfsizligini ta'minlash uchun zarur bo'lgan issiqlik va namlik xarakteristikalarini tavsiya etish.
- Donni saqlashning asosiy sabablari: Donni saqlashga ta'sir etuvchi omillar, jumladan, don massasining yuqori harorati, yuqori namlik, qo'shimcha va mayda aralashmalar, haroratning notekis taqsimlanishi, omborxonani tozalash va monitoringning past darajasi.
- Donni saqlashda harorat va namlikni nazorat qilish: Donning harorati va namligining optimal qiymatlarini tanlash va monitoring qilish, mog'orlar va zararkunandalarning rivojlanishini oldini olish uchun usullar.
- Donni saqlashda haroratni boshqarish strategiyalari: Donni saqlashda haroratni boshqarishning turli usullari, jumladan, uni sovutish va namlikni kondensatsiyalashmasligi uchun ehtiyot choralari.
- Donni saqlashdagi muammolar va ularning oldini olish: Donni saqlash jarayonida yuzaga kelishi mumkin bo'lgan muammolar (masalan, kondensatsiya, zamburug'lar, hasharotlar) va ularning oldini olish bo'yicha tavsiyalar.