Tools in pictures
Ushbu o'quv uslubiy qo'llanma chet tillarini o'rganishda yangicha yondashuvni, axborot va media-texnologiyalardan foydalanishni hamda samarador usullarni yaratishni taqozo etadi. Qo'llanma ayniqsa, rasmli mehnat ta'limiga oid atamalar jamlashga bag'ishlangan bo'lib, undan O'zbekiston oliy ta'lim muassasalari va akademik litseylari, kasb-hunar kollejlari talabalari foydalanishi mumkin. Unda ingliz tilidagi maxsus atamalarni mukammal o'rgatishga qaratilgan bo'lib, inglizcha-o'zbekcha lug'at hamda rasmlar bilan boyitilgan.
Asosiy mavzular
- Karpenter asboblari: Ushbu bo'limda karpenterlikda ishlatiladigan qo'l asboblari, ya'ni bolg'a, o'lchov tasmasi, duradgor qalami, bolt, gayka, shayba kabi jihozlar rasmlari va ularning nomlari, talaffuzi hamda o'zbekcha tarjimasi keltirilgan.
- Karpenter va elektrchi asboblari: Bu qismda karpenterlik va elektrchilikda ishlatiladigan qo'l asboblari, jumladan, bolg'a, ketmon, o'lchov tasmasi, duradgor qalami, mixlar, arralar, burg'ular, generatorlar, shunisuklar, vintni buragichlar va boshqalar rasmlari, ularning talaffuzi va tarjimasi berilgan.
- Qurilish va elektr jihozlari: Qo'llanmaning ushbu qismida matkaplar, elektr asboblar, generato r, matkaplar, vint buragichlar va boshqa qurilishga oid uskunalar rasmlari, ularning nomlari, talaffuzlari va tarjimasi joy olgan.
- Pichoqlar va o'lchov asboblari: Bo'limda turli xil pichoqlar (yordamchi pichoq, cho'ntak pichoq), mix tortqichlar, o'lchov asboblari (level), burg'ular, uzaytirgichlar kabi jihozlar va ularning nomlari, talaffuzi hamda tarjimasi keltirilgan.
- Uy anjomlari: Ushbu bo'limda dazmol, mikser, sharbat tayyorlagich, changyutkich, gaz plitasi, oshxona uchun mo'ljallangan jihozlar (ovqatni qayta ishlovchi, tortgich, sovutgich, mikroto'lqinli pech) va ularning nomlari, talaffuzi hamda tarjimasi rasmlar bilan ko'rsatilgan.
- Tikuvchilik va to'quvchilikka oid atamalar: Qo'llanmaning bu qismida tikuvchilik va to'quvchilikka oid materiallar va vositalar, jumladan, mato, ignalar, tugmalar, igna qutisi, o'lchov lentasi, qaychi kabi jihozlarning nomlari, talaffuzlari va tarjimasi berilgan.
- Ovqatlanishga oid atamalar: Ushbu bo'limda oshxona anjomlari va ovqat tayyorlash jarayonlariga oid atamalar jamlangan. Jumladan, kostryulkalar, qozonlar, skovorodkalar, likopchalar, laganlar, maydalagichlar, qirg'ichlar, kesish taxtachalari, charxning shpilkasi kabi jihozlar hamda pishirish, qovurish, qaynatish kabi jarayonlar nomlari, talaffuzlari va tarjimasi keltirilgan.
- Ovqat tayyorlash usullari: Qo'llanmaning so'nggi qismi ovqat tayyorlash jarayonlariga oid fe'llar, jumladan, aeratsiya qilish, pishirish, qovurish, qaynatish, dimlash, konservalash, kesish, quritish, yoyish, qolipga solish, qovurish, qizdirish, namlash, aralashtirish, eritish, qiyimlash, aralashtirish, elakdan o'tkazish, chayqatish kabi usullar va ularning nomlari, talaffuzlari hamda tarjimasi bilan boyitilgan.