Проектирование линии производства масло горизантальная экстракторе производителыность 400 т/сут

Ushbu diplom ishi O'zbekistonning yog'-moy sanoatida sovutgich uskunalari va texnologik jarayonlarini o'rganishga bag'ishlangan. Ishda yog' olish jarayonlarining texnologik asoslari, jumladan ekstraksiya usuli, uning mexanik va kimyoviy jihatlari, hamda sovutgich uskunalari tahlil qilingan. Sanoatda ishlatiladigan turli xil yog' olish usullari, jumladan mexanik presslash va ekstraksiya jarayonlarining afzalliklari va kamchiliklari ko'rsatib o'tilgan. Shuningdek, ishda yog' olish jarayonlarining asosiy texnologik parametrlari, ularning mahsulot sifati va iqtisodiy samaradorligiga ta'siri ko'rib chiqilgan. Diplom ishida paxta yog'i, kungaboqar yog'i va boshqa o'simlik yog'larining ishlab chiqarish texnologiyalari ham yoritilgan.

Asosiy mavzular

Yog'-moy sanoatining texnologik asoslari: Ushbu bo'limda yog'-moy sanoatining umumiy texnologik jarayonlari, jumladan xomashyoni tayyorlash, yog' olish usullari (mexanik presslash va ekstraksiya), yog'ni tozalash va tayyorlash kabi bosqichlar ko'rib chiqiladi. Har bir jarayonning ilmiy asoslari va qo'llaniladigan texnologiyalar tushuntiriladi.
Sovutgich uskunalari va ularning qo'llanilishi: Bu qismda yog'-moy sanoatida ishlatiladigan turli xil sovutgich uskunalarining tuzilishi, ishlash prinsipi va texnik xarakteristikasi o'rganiladi. Yog' olish jarayonlarida sovutgichlarning ahamiyati va samaradorligini oshirish usullari tahlil qilinadi.
Ekstraksiya usuli va uning qo'llanilishi: Ekstraksiya usulining nazariy va amaliy jihatlari, jumladan ishlatiladigan erituvchilar, texnologik parametrlari va apparatlari ko'rib chiqiladi. Ushbu usulning yog'-moy sanoatida qo'llanilishining afzalliklari va kamchiliklari tahlil qilinadi.
O'simlik yog'larining ishlab chiqarish texnologiyasi: Ushbu mavzu doirasida paxta, kungaboqar va boshqa o'simliklardan yog' olish texnologiyalari, ularning o'ziga xos xususiyatlari va ishlab chiqarish jarayonlari o'rganiladi. Mahsulot sifati va samaradorligini oshirish bo'yicha tavsiyalar beriladi.