Озиқ-овқат ишлаб чиқариш ва консервалаш кимёси

Ушбу ўқув-қўлланма замонавий адабиётлар асосида ёзилган бўлиб, унда 3620500 – «Қишлоқ хўжалик маҳсулотларини ишлаб чиқариш, дастлабки ишлов бериш ва сақлаш технологияси» таълим йўналиши ўқув дастури бўйича режалаштирилган барча маълумотлар келтирилган. Ўқув қўлланмада «Озиқ- овқат ишлаб чиқариш ва консервалаш кимёси» фани бўйича коллеж ўқувчиларига етарли даражада назарий ва илмий ҳамда амалий маълумотлар тўпланган.

Муаллиф: Қ.О.Додаев, А.Ж.Чориев
Нашр қилинган йили: 2010

Юклаб олиш

Бу ҳам фойдали бўлиши мумкин

Фикр қолдириш

Муаллиф ва фойдаланувчиларга сизнинг фикрингиз фойдали бўлиши мумкин.

Кликните на изображение чтобы обновить код, если он неразборчив

Фикрлар 0