Краткое описание:
"Mamlakatimizda keng miqyosda yetishtirilayotgan mevalar kimyoviy tarkibini o’rganish, ular asosida yangi turdagi konservlar texnologiyasini ishlab chiqish dolzarb muammolardan hisoblanadi.
Mevalardan oqilona foydalanib, ularni kompleks qayta ishlash hamda sanoat ikkilamchi zaxiralaridan samarali foydalanish va aholi ehtiyojini qondirish muammoligicha qolmoqda
"
Автор: |
Usmonova R. (Ilmiy rah. Rasulova M). |
Издано: |
в 2017 году |
Категория: |
Курсовая работа |