Экологик ва тоза махсулотлар
Qisqacha mazmun mavjud emas.
Mahsulot sifati
Ushbu kitob mahsulot sifati, uning ahamiyati, oshirish yo'llari va metrologik nazoratga bag'ishlangan. Kitobda mahsulot sifatining iqtisodiy, texnik, ijtimoiy va siyosiy ahamiyati, xalq xo'jaligidagi o'rni, eksport salohiyatini oshirishdagi roli va metrologiya tizimi haqida ma'lumotlar berilgan.
Маҳсулотни ишлаб чиқариш ва уни сотиш
Ushbu kitob talabalarga mahsulot ishlab chiqarish va uni sotishni tahlil qilish usullarini o'rgatishga qaratilgan. Unda iqtisodiy tahlilning vazifalari, mahsulot sifatini baholash, ishlab chiqarish samaradorligini oshirish yo'llari ko'rsatilgan. Kitobda korxonalarning xo'jalik faoliyatini tahlil qilish usullari, shartnoma majburiyatlari asosida mahsulot yetkazib berish rejasini bajarish, mahsulot sotish bo'yicha biznes-rejalarni tahlil qilish, mahsulot assortimenti va sifati tahlili kabi masalalar o'rin olgan.
Маҳсулотни ишлаб чиқариш ва уни сотишни таҳлил қилиш
Ushbu kitob mahsulot ishlab chiqarish va uni sotishni tahlil qilishga bag'ishlangan. Unda mahsulot ishlab chiqarishning vazifalari, umumiy ta'rifi, sotish rejasining bajarilishi, biznes-rejaning bajarilishiga ta'sir qiluvchi omillar, assortiment bo'yicha ishlab chiqarish, mahsulot sifati kabi masalalar ko'rib chiqiladi. Kitobda tahlil usullari, ko'rsatkichlar, o'zgarishlarga ta'sir etuvchi omillar va ularni aniqlash yo'llari keltirilgan.
Маҳсулотни ишлаб чиқариш ва уни сотишни таҳлил қилиш
Ushbu kitob mahsulot ishlab chiqarish va uni sotishni tahlil qilishga bag'ishlangan. Unda mahsulot ishlab chiqarish va sotishni tahlil qilish vazifalari, mahsulot ishlab chiqarish va sotishga umumiy ta'rif, tuzilgan shartnoma majburiyatlari asosida mahsulotni yetkazib berish bo'yicha sotish rejasining bajarilishi tahlili, mahsulotning sotish bo'yicha biznes-rejasining bajarilishiga ta'sir qiluvchi omillarni tahlil qilish, xo'jalik shartnomalari asosida assortiment bo'yicha mahsulot ishlab chiqarish biznes-rejasining bajarilishini tahlil qilish va ishlab chiqarilgan mahsulot sifatini tahlil qilish masalalari ko'rib chiqiladi.
Ekologik va toza mahsulotlar
Ushbu kitob ekologik toza mahsulotlarni iste'mol qilishning aholi salomatligi uchun ahamiyatiga bag'ishlangan. Kitobda ratsional ovqatlanish, balansli ovqatlanish, ovqatlanishning fiziologik ahamiyati, zarur ozuqa moddalari, energiya talabi, vitaminlarning roli, ovqatlanish gigienasi, turli kasalliklarda ovqatlanish, oziq-ovqatdan zaharlanish va ularning oldini olish kabi masalalar ko'rib chiqilgan.
«Бизнес режалаштириш» фанидан
Ushbu kitob biznes rejalashtirish asoslarini o'rganuvchilar uchun qo'llanma bo'lib, unda bozor iqtisodiyotining mohiyati, biznes rejalarni tuzish uslubiyati, ularning tuzilishi va tahlili kabi masalalar yoritilgan. Kitob, asosan, O'zbekiston sharoitida biznesni rejalashtirishga qiziqqan shaxslar uchun mo'ljallangan.
”Фарғона ёғ-мой” заводида унумдорлиги 350 т/кун бўлган мойли уруғларни органик ва минерал чиқиндилардан тозалаш технологиясини лойиҳалаш
Ushbu kitobda O'zbekiston Respublikasidagi o'simlik yog'i ishlab chiqarish korxonalaridan biri bo'lgan "Farg'ona yog'-moy" zavodida moyli urug'larni tozalash texnologiyasi loyihalashtirilgan. Kitobda yog'-moy sanoatining rivojlanish tarixi, texnologik sxemalar, xomashyo va tayyor mahsulotlar tavsifi, ishlab chiqarish jarayonini nazorat qilish, mehnat muhofazasi, atrof-muhitni muhofaza qilish, iqtisodiy hisoblar va investitsiyalar masalalari ko'rib chiqilgan.
Mahsulotlarni saralash
Ushbu o‘quv qo‘llanmada qishloq xo‘jaligi mahsulotlarini saralash, ularning sifatini aniqlash usullari, saqlash texnologiyalari va oziq-ovqat xavfsizligini ta’minlash bo‘yicha HACCP tizimi, shuningdek, chorvachilik, baliqchilik, tuxum, sut va o‘simlik moyi mahsulotlarini saralash kabi muhim mavzular chuqur yoritilgan. Qo‘llanma kasb-hunar kollejlari o‘quvchilari, talabalar, magistrantlar va keng kitobxonlar ommasiga mo‘ljallangan.
Tovarshunoslik
Kitob tovarshunoslik fanining nazariy asoslari, iste'mol xususiyatlari, standartlashtirish, sifatni aniqlash usullari, turkumlanishi va assortimenti, don va un mahsulotlari, qand, asal, kraxmal va qandolat mahsulotlari, hoʻl meva va sabzavotlar, lazzatli mahsulotlar, sut va sut mahsulotlari, goʻsht va baliq mahsulotlari, tuxum va oziq ovqat yog’larining kimyoviy tarkibi, tayyorlash texnologiyasi va assortimentiga bag’ishlangan.