Kishmish sifatiga uzumni quritish usullarining ta'siri
Ushbu kitob O'zbekistonda uzumchilikning ahamiyatini, uzumni quritish va kishmish tayyorlash texnologiyalarini o'rganadi. Unda respublikamizda yetishtiriladigan kishmishbop navlarining biologik xususiyatlari, quritish usullari, tayyor mahsulot sifati va iqtisodiy samaradorligi batafsil yoritilgan. Kitobda qishloq xo'jaligi korxonalarida mehnat muhofazasi qoidalari ham keltirilgan. Maqsad - uzumchilikni rivojlantirish va aholini sifatli kishmish mahsulotlari bilan ta'minlash.