Mehmonxonaning “Housekeeping” bo’limi xizmatlarini takomillashtirish yo’llari (“Lux”mehmonxonasi misolida)
Qisqacha mazmun mavjud emas.
Qisqacha mazmun mavjud emas.
Qisqacha mazmun mavjud emas.
Hikoya bahor faslining boshlanishi, tabiatning jonlanishi bilan boshlanadi. Shahardan kelgan oila dam olish uchun qishloqqa boradi, ammo ob-havo yomonlashib, ular qishloqda qolib ketishadi. Ularga G'ulomjon ismli mehribon qishloqlik yordam beradi. Ertasi kuni ular qaytmoqchi bo'lishadi, ammo yo'lda motam marosimiga duch kelishadi. Ma'lum bo'lishicha, G'ulomjonning qaynonasi vafot etgan ekan.
Hikoya keksa bir odamning hayoti haqida bo'lib, u o'z qishlog'idan uzoqda, begona joylarda sarson-sargardonlikda o'tadi. Uning hayoti Oqmoral ismli ayolga bo'lgan muhabbati, Sibirga surgun qilinishi, qiyinchiliklar va nostalji bilan to'la.
Hikoya ayolning tabiatini, uning his-tuyg'ularini tushunishga urinish haqida boradi. Unda ayolning murakkabligi, mehrga muhtojligi va oiladagi munosabatlar tasvirlangan. Qaynona va kelin o'rtasidagi munosabatlar, ularning o'zaro hurmati va bir-birini tushunishga intilishi "dadasining noni" iborasi orqali ifodalangan. Asar ayolning jamiyatdagi o'rni, uning oiladagi roli va ayollarga xos bo'lgan mehr-muhabbat tuyg'usi haqida mulohaza yuritadi.
Ushbu kitob mehmonxona biznesi iqtisodiyoti, tashkiliy tuzilishi va xizmat ko'rsatish sifatini oshirish masalalariga bag'ishlangan. Kitobda mehmonxonalarning turlari, ularning me'moriy va texnik yechimlari, xodimlar bilan ishlash, mehmonxonalarda xizmat ko'rsatishni tashkil etish kabi mavzular yoritilgan.
Ushbu kitobda 2-sinf o'quvchilari uchun "Qorboboning qasriga mehmonga" nomli o'qish darsi ishlanmasi keltirilgan. Darsning maqsadi Zafar Diyorning "Qor" she'rini o'qish orqali o'quvchilarning ifodali o'qish ko'nikmalarini o'stirish, tabiat hodisalari haqida ma'lumot berish, tabiatga muhabbat hislarini tarbiyalash, hamjihatlikda ishlashda do'stlik va o'zaro hurmat hislarini tarbiyalash, erkin fikrlash ko'nikmalarini, og'zaki nutqlarini, tabiat haqidagi tasavvurlarini rivojlantirishdan iborat. Dars noan'anaviy (sayohat) shaklida tashkil etilgan. Darsda suhbat, izlanish, muammoli juftlikda ishlash, kollaj kabi metodlardan foydalanilgan.
Kitobda ikki rivoyat keltirilgan. Birinchisi, Horun ar-Rashidning tush ta'biri haqida bo'lib, tushni turlicha talqin qilgan muabbirlarning taqdiri aks etgan. Ikkinchi rivoyatda esa Hotamtoyning o'zidan saxiyroq odamni uchratgani haqidagi hikoyasi keltirilgan. Unda mehmondo'stlik va saxovatpeshalik kabi insoniy fazilatlar ulug'langan.
Ushbu kitob turli fanlardan testlar, tasviriy san'atga oid materiallar, fan oyliklari uchun ishlanmalar, dars ishlanmalari, alifbe darslari, kitoblar haqida ma'lumotlar, matematika darslari, uy vazifalari, tarqatmalar, didaktik o'yinlar, baholash mezonlari, rag'batlantirish usullari, uyga vazifalar va boshqa turli xil o'quv materiallaridan iborat.
Ushbu kitob turli shoirlarning onaga bo'lgan mehr-muhabbati, sog'inchi, hurmati va minnatdorchiligini ifodalovchi she'rlar to'plamidir. She'rlarda onaning beqiyos mehri, fidoyiligi, sabr-toqati, farzandlar uchun jonini fido qilishga tayyorligi ulug'lanadi. Shuningdek, kitobda onasiz qolgan farzandlarning alamli his-tuyg'ulari, sog'inchi, armonlari ham o'z aksini topgan.