Ushbu kitob O'zbekistonda piyoz yetishtirish, saqlash texnologiyalari va o'ziga xos jihatlariga bag'ishlangan. Unda piyozning ahamiyati, biologik xususiyatlari, turli usullarda saqlash, saqlash omborlarini loyihalash, hosilni saqlash davridagi tabiiy kamayishini hisoblash kabi masalalar yoritilgan.
Hikoya Berdiboy ismli qishloq odamining hayoti, oilaviy munosabatlari, zamonaviy o'zgarishlarga munosabati haqida hikoya qiladi. Uning singlisi shaharga o'qishga ketishi, qishloqdagi eski va yangi hayot o'rtasidagi ziddiyatlar, Berdiboyning ichki kechinmalari tasvirlangan. Hikoya davomida qishloq odamlarining turmush tarzi, orzu-umidlari va zamon bilan yuzaga kelgan muammolari ochib beriladi.
Ushbu bitiruv malakaviy ish kuzgi bug'doyni pyavitsa zararkunandasidan himoya qilishga bag'ishlangan. Unda pyavitsa biologiyasi, unga qarshi kurash usullari va iqtisodiy samaradorligi o'rganilgan. Tadqiqotlar Samarqand viloyati Bulung'ur tumanida o'tkazilgan. Natijalarga ko'ra pyavitsa kuzgi bug'doyga jiddiy zarar yetkazishi, kurash uchun eng maqbul muddat aprel oxiri ekanligi, Nurell-D preparati samarali ekanligi aniqlangan.
Kitob O'zbekistonda piyoz yetishtirish, uni qayta ishlash va saqlash texnologiyalariga bag'ishlangan. Unda piyozning ahamiyati, tarkibi, xususiyatlari, O'zbekiston sharoitida o'stiriladigan navlari, hosilni yig'ishtirishdan keyingi ishlov berish, kalibrlash, saqlash usullari, sarf-xarajatlar va boshqa masalalar batafsil yoritilgan.
Ushbu dissertatsiya O‘zbekiston sharoitida piyozni takroriy ekish (kuchat orqali) texnologiyasini takomillashtirishga bag'ishlangan bo'lib, unda piyozning turli navlari va gibridlari tanlanishi, ularni ko'chatdan etishtirishning eng maqbul muddatlari va yosh davrlari, sug'orish, oziqlantirish rejimlari va meyorlari, hamda ushbu jarayonda o'simlikning ildiz va barglariga ishlov berishning samaradorligi tadqiq etilgan. Tadqiqot natijalari asosida piyozning takroriy ekish uchun yuqori hosil beradigan navlari aniqlanib, eng samarali ekish sxemalari va usullari ishlab chiqilgan.
Ushbu kitob avgust oyida piyoz yetishtirish texnologiyasini ilmiy asoslangan holda yoritib beradi. Kitobda piyozning xalq xo'jaligidagi ahamiyati, tarqalishi, tashqi muhit omillariga munosabati, avgust piyozini yetishtirish texnologiyasi, iqtisodiy samaradorligi kabi masalalar batafsil ochib berilgan.
Ushbu bitiruv malakaviy ishi piyozni quritish texnologiyasi va jarayonlarini o'rganishga bag'ishlangan. Ishda O'zbekistonda yetishtiriladigan piyoz navlari, ularning biologik xususiyatlari va quritish usullari, shuningdek, quritish korxonalarida texnika xavfsizligi masalalari ko'rib chiqilgan. Ishda Namangan viloyatidagi korxonalardan birida o'tkazilgan amaliy tajribalar natijalari ham keltirilgan.
Ushbu kitob sabzavotchilik sohasida ta'lim olayotgan talabalar uchun mo'ljallangan bo'lib, O'zbekiston Respublikasi qishloq xo'jaligi va suv xo'jaligi vazirligi tomonidan tasdiqlangan. Unda sabzavotchilikning ahamiyati, biologik xususiyatlari, yetishtirish texnologiyalari va tumanlashtirilgan navlari kabi mavzular yoritilgan.
Ushbu kitob Oʻzbekiston Respublikasida sabzavotchilikning muhim tarmogʻi hisoblanadigan piyoz va sarimsoq piyoz yetishtirishning agrotexnik, biologik va himoya usullarini oʻrganishga bagʻishlangan. Kitobda piyoz va sarimsoq piyozga zarar keltiruvchi asosiy zararkunandalar, ularning biologik xususiyatlari va kurash choralari tahlil qilingan.
Ushbu kitob O'zbekiston sharoitida sabzavot, poliz va kartoshka ekinlarini yetishtirish bo'yicha tavsiyalar to'plamidir. Unda har bir ekinning biologik xususiyatlari, o'suv davrida ozuqaga bo'lgan talabi, ekish muddatlari va agrotexnik tadbirlar haqida ma'lumotlar berilgan. Shuningdek, kasallik va zararkunandalarga qarshi kurash choralari ham keltirilgan.