Bolalarni ovqatlantirishning zamonaviy tamoyillari
Ushbu kitob bolalar ovqatlanishining fiziologik asoslari, jahon sog‘liqni saqlash tashkilotining tavsiyalari, vitaminlar, minerallar, oziq moddalari, gipotrofiya, avitaminozlar va boshqa kasalliklar hamda ularni oldini olish yo'llari haqida batafsil ma'lumot beradi. Kitobda ona sutining tarkibi, bola organizmining rivojlanishi, qo'shimcha ovqatlantirish, sun'iy ovqatlantirish texnikasi va qoidalari, shuningdek, ovqatlanish buzilishlarining sabablari, belgilari va davolash usullari keng yoritilgan.
Asosiy mavzular
- Bolaning ovqatlanishiga bo'lgan talablari: Bir yoshgacha bo'lgan bolalarning energiya, oqsil, suv, mineral va vitaminlarga bo'lgan talablari hamda ularning ovqatlanish tartibi, ratsioniga oid ma'lumotlar.
- Oziqlanish va ovqat hazm bo'lishining surunkali buzilishi: Surunkali ovqatlanish va ovqat hazm bo'lishi buzilishining sabablari, patogenezi, klinik belgilari, tasnifi, tashxislash va davolash usullari haqida batafsil ma'lumotlar.
- Gipotrofiya va Avitaminozlar: Gipotrofiya va avitaminozlarning kelib chiqish sabablari, etilogi, klinik ko'rinishlari, tashxislash va davolash usullari hamda oldini olish yo'llari.
- Sun'iy ovqatlantirish va qo'shimcha ovqat berish: Sun'iy ovqatlantirish texnikasi va qoidalari, qo'shimcha ovqat berish muddatlari, turlari, tarkibi hamda aralashmalarni tayyorlash usullari.
- Ona uchun ovqatlanishning ahamiyati: Ona organizmining ovqatlanishga bo'lgan talabi, emizikli davrda ovqatlanishning ahamiyati, gormonlar va vitaminlarning roli hamda ovqatlanishni to'g'ri tashkil etish bo'yicha tavsiyalar.