Sut emizuvchilarning ovqat-hazm qilish organlarining tuzilishi va xususiyatlari
Ushbu kitob sut emizuvchilarning ovqat hazm qilish tizimining tuzilishi va xususiyatlariga bag'ishlangan. Unda sut emizuvchilarning sistematikasi, ovqatlanishi, hazm qilish organlarining tuzilishi, og'iz bo'shlig'ida, oshqozonda, ingichka va yo'g'on ichaklarda ovqat hazm bo'lish jarayonlari batafsil yoritilgan. Shuningdek, turli hayvonlarda ovqat hazm qilish xususiyatlari, mikroorganizmlarning roli va yog' zaxiralari orqali oziqlanish masalalari ham ko'rib chiqilgan.
Asosiy mavzular
- Sut emizuvchilarning sistematikasi: Sut emizuvchilar sinfi, uning kenja sinflari (soddalar, qopchiqlilar, yo'ldoshlilar) va turkumlari (hashoratxo'rlar, yirtqichlar, kemiruvchilar va boshqalar) haqida ma'lumot beriladi.
- Sut emizuvchilarning ovqatlanishi: Sut emizuvchilarning ovqatlanish usullari (etxo'rlar, hammaxo'rlar, o'simlikxo'rlar), ularning tishlarining tuzilishi va funksiyalari, so'lak bezlarining roli, turli hayvonlarning ovqatlanish xususiyatlari yoritiladi.
- Ovqat hazm qilish organlarining tuzilishi: Og'iz bo'shlig'i, halqum, qizilo'ngach, oshqozon, ingichka va yo'g'on ichaklarning tuzilishi, ularning qismlari va funksiyalari batafsil tasvirlangan. Oshqozon oldi bo'limlari (katta qorin, to'r qorin, qat qorin) va shirdonning tuzilishi va vazifalari ko'rsatilgan.
- Ovqat hazm bo'lish jarayonlari: Og'iz bo'shlig'ida, oshqozonda, ingichka va yo'g'on ichaklarda ovqat hazm bo'lish jarayonlari, fermentlarning roli, mikroorganizmlarning ahamiyati va so'rilish jarayonlari batafsil yoritiladi.
- Turli hayvonlarda ovqat hazm qilish xususiyatlari: Kavsh qaytaruvchi hayvonlar, bir kamerali oshqozonli hayvonlar (ot, cho'chqa) va boshqa hayvonlarda ovqat hazm qilish jarayonlarining farqlari ko'rsatilgan.
- Yog' zaxiralari orqali oziqlanish: Sut emizuvchilarning teri osti yog' klechatkasining tuzilishi va vazifalari, yog'ning organizm uchun ahamiyati, qishda uyquga ketadigan hayvonlarda yog' zaxiralarining ahamiyati yoritilgan.