Efir moylarini olish va tahlil qilish usullari

Ushbu kitob efir moylarini olish, tahlil qilish usullari va ularning tarkibi haqida ma'lumot beradi. Kitobda efir moylarining o'simliklardagi ahamiyati, ularning kimyoviy xossalari, turlari, olish usullari va tahlil qilish usullari batafsil yoritilgan. Shuningdek, kitobda efir moylarining kimyoviy konstantalarini aniqlash usullari ham keltirilgan.

Asosiy mavzular

Tarkibida efir moylar bo'lgan dorivor o'simliklar va mahsulotlar: Efir moylarining ta'rifi, o'simliklardagi tarqalishi, ahamiyati va o'simlik organlarida to'planishi haqida ma'lumot beriladi.
Efir moylarini olish usullari, ularning fizik xossalari, kimyoviy tarkibi va tahlil qillsh usullari: Efir moylarini haydash, matseratsiya, anfleraj, presslash va ekstraksiya usullari, ularning afzalliklari va kamchiliklari, fizik xossalari va kimyoviy tarkibi haqida ma'lumot beriladi.
Efir moylarini fizik konstantalarini aniqlash: Kislota soni, sovunlanish soni va efir sonini aniqlash usullari, formulalari va ularning ahamiyati haqida ma'lumot beriladi.