Flavanoidlarning fizik-kimyoviy analizi
Ushbu tadqiqot ishi O'zbekiston Respublikasi Oliy va O'rta Maxsus Ta'lim Vazirligi Namangan Davlat Universitetida tayyorlangan «FLAVANOIDLARNING FIZIK-KIMYOVIY ANALIZI» mavzusidagi bitiruv malakaviy ishidan iborat. Unda ko'kamaron o'simligining yer ustki qismi va gullaridan flavonoidlarni ajratib olish, ularning fizik-kimyoviy xossalarini o'rganish va aniqlash ishlari amalga oshirilgan. Tadqiqotda flavonoidlarning klassifikatsiyasi, xromotografik tahlili, optik va YaMR spektroskopiyasi, xromotamass spektroskopiyasi kabi usullar bilan analiz qilingan. Olingan moddalarni sifat reaksiyalari orqali aniqlash va ularni adabiyotlar bilan solishtirish ishlari ham bajarilgan. Natijalarda ko'kamaron o'simligining tarkibida aniqlangan moddalar va ularning miqdorlari keltirilgan.
Asosiy mavzular
- Flavonoidlarning fizik-kimyoviy xossalari: Ushbu mavzuda flavonoidlarning umumiy tushunchalari, klassifikatsiyasi, xromotografik tahlili, optik, YaMR, xromotamass spektroskopiyasi kabi usullar bilan analiz qilinishi haqida ma'lumot berilgan. Turli xil erituvchilar sistemasidan foydalanib flavonoidlarni ajratish usullari va ularning Rf qiymatlari keltirilgan.
- Ko'kamaron o'simligining yer ustki qismi fizik-kimyoviy tahlili: Ushbu mavzuda ko'kamaron o'simligining yer ustki qismi (barg va ildiz)dan efir moyini ajratib olish, uning fizik-kimyoviy ko'rsatkichlarini aniqlash, sifat reaksiyalarini o'tkazish va olingan moddalarni DNK-MS va boshqa usullar bilan analiz qilish ishlari yoritilgan. Natijada o'simlik tarkibidan aniqlangan moddalar va ularning miqdorlari keltirilgan.
- Olingan moddalarni guvoh moddalar bilan solishtirish va adabiyotlar bilan ishlash: Bu mavzuda ajratib olingan moddalarning suyuqlanish haroratini aniqlash va ularni guvoh moddalar hamda adabiyot ma'lumotlari bilan solishtirish ishlari bajarilgan. Natijalarga ko'ra aniqlangan moddalar tasdiqlangan.