Ushbu kitob konservalar ishlab chiqarish jarayonida zarur bo'lgan hisob-kitoblar, retsepturalar va texnologiyalarni o'z ichiga oladi. Unda xomashyo sarfi, mahsulot chiqishi, turli ingredientlar miqdori kabi masalalarni hisoblash usullari batafsil tushuntirilgan. Kitob talabalar va soha mutaxassislari uchun mo'ljallangan.
Ushbu qo'llanma O'zbekiston qishloq xo'jaligi institutlarining talabalari uchun don ekinlari va dukkakli don ekinlarini yetishtirish bo'yicha uslubiy qo'llanma bo'lib xizmat qiladi. Unda don ekinlarining morfologiyasi, biologiyasi, agrotexnikasi, navlari va ularni yetishtirish texnologiyalari haqida ma'lumotlar keltirilgan. Qo'llanma talabalarga amaliy mashg'ulotlar uchun zarur bo'lgan ma'lumotlarni o'z ichiga olgan.
Ushbu kitob O'zbekiston Respublikasi Oliy va O'rta maxsus ta'lim vazirligi tomonidan tasdiqlangan Buxoro Yuqori Texnologiyalar Muxandislik Texnika Institutining "Donni qayta ishlash va non maxsulotlari ishlab chiqarishning zamonaviy texnologiyalari" kafedrasi tomonidan tayyorlangan bitiruv malakaviy ishi materiallaridan iborat. Unda donni qayta ishlash texnologiyalari, non mahsulotlari ishlab chiqarishning zamonaviy usullari va ularning ta'lim jarayonida qo'llanilishi masalalari ko'rib chiqilgan. Kitobda zamonaviy ta'lim texnologiyalari, modulli o'qitish, faoliyatga yo'naltirilgan ta'lim, axborot texnologiyalari va ularning o'quv jarayoniga tadbiq etilishi haqida ma'lumotlar berilgan.
Ushbu kitob O'zbekiston qishloq xo'jaligida yetishtiriladigan asosiy ekinlar, jumladan g'alla ekinlari, dukkakli ekinlar, moyli ekinlar, efir moyli ekinlar, ildiz va tuganak mevalilar hamda poliz ekinlarining botanik tavsifi, biologik xususiyatlari va yetishtirish texnologiyalarini qamrab oladi. Kitobda har bir ekinning xalq xo'jaligidagi ahamiyati, navlari, ekish usullari, o'g'itlash, parvarishlash va hosilni yig'ishtirish kabi masalalar yoritilgan.
Ushbu kitob O'zbekiston Respublikasi Oliy va O'rta maxsus ta'lim vazirligi tomonidan nashr etilgan bo'lib, Qarshi Muhandislik Iqtisodiyot Institutida o'qitiladigan "O'simlikshunoslik va donchilik" fanidan ma'ruza matnlarining to'plamidir. Kitob, asosan, 5610100 - "Fermer xo'jaligini boshqarish" yo'nalishi talabalari uchun mo'ljallangan bo'lib, unda dala va don ekinlarining ahamiyati, kelib chiqishi, tarqalishi, hosildorligi, biologik xususiyatlari, navlari va yetishtirish texnologiyasi haqida ma'lumotlar berilgan.
Ushbu kitob qishloq xo'jaligi ekinlari, xususan o'simlikshunoslik va paxtachilikning ahamiyati, yetishtirish texnologiyalari, kasalliklari va zararkunandalariga qarshi kurash usullari haqida ma'lumot beradi. Kitobda donli, dukkakli, moyli, tuganakli, ildizmevali, yem-xashak ekinlari, g'o'za va ularni yetishtirishning agrotexnik tadbirlari batafsil yoritilgan.
Ushbu kitob O'zbekiston Respublikasi Qishloq va suv xo'jaligi vazirligi Andijon Qishloq xo'jalik instituti
Ushbu kitob o'simlikshunoslik fanining asosiy tushunchalari, vazifalari, ahamiyati, kelib chiqishi, biologiyasi, navlari va etishtirish texnologiyalari kabi mavzularni qamrab olgan ma'ruzalar kursidir. Kitobda O'zbekistonda keng tarqalgan donli ekinlar, dukkakli ekinlar, moyli ekinlar, tolali ekinlar va boshqa qishloq xo'jaligi ekinlarining o'ziga xos xususiyatlari batafsil yoritilgan. Kitob talabalarga, o'qituvchilarga va qishloq xo'jaligi sohasidagi mutaxassislarga mo'ljallangan.
Ushbu kitob O‘zbekistonda dukkakli ekinlarni yetishtirishning agrotexnik usullarini, ularning biologik xususiyatlarini va o‘stirishning optimallashtirilgan yondashuvlarini o‘rganadi. Kitobda O‘zbekiston sharoitida dukkakli ekinlarning ontogenezi, suvga bo‘lgan talabi, optimal o‘g‘itlash va parvarishlash usullari kabi masalalar yoritilgan. Shuningdek, kitobda mineral o‘g‘itlar va mahalliy o‘g‘itlardan foydalanish, sug‘orish rejimi va boshqa agrotexnik tadbirlarni optimallashtirish bo‘yicha tavsiyalar berilgan.
Ushbu hujjat Samarqand Qishloq xo‘jalik institutida tayyorlangan «Dukkakli don ekinlari zararkunandalari va ularga qarshi kurash» mavzusidagi bitiruv malakaviy ishi tarkibini aks ettiradi. Hujjatda dukkakli don ekinlarining asosiy zararkunandalari, ularning biologik xususiyatlari, tarqalishi va ekinlarga yetkazadigan zarari batafsil bayon etilgan. Shuningdek, zararkunandalarga qarshi kurash usullari, jumladan biologik kurash usullari, entomofaglardan foydalanish yo‘llari va kimyoviy preparatlardan foydalanish xavfsizligi choralari ham ko‘rsatilgan. Hujjatda tadqiqot natijalari, xulosalar va amaliy tavsiyalar ham o‘rin olgan.